Bột Ngũ Cốc Nguyên Cám Enkir Hữu Cơ Giống Thuần Chủng

Mulino MarinoSKU: 01012315
No reviews

Size: 1kg
Price:
Sale price342.100 VND

Description

Bột Enkir hữu cơ giống chọn lọc thuần chủng Triticum Monococcum có hương vị đậm đà của các loại hạt, dầu ô liu và atisô. Bột Enkir organic có thời gian ủ men ngắn, phù hợp được sử dụng để làm bánh mì, bánh ngọt không cần bột nở. Vì vậy chất lượng mặt bánh vẫn giữ được hàm lượng chất xơ, chất dinh dưỡng, năng lượng cho từng bữa ăn.

Enkir được xem là cha đẻ của các loại ngũ cốc, lý tưởng cho mọi mục đích sử dụng chế biến thực phẩm. Bạn có thể bổ sung bột ngũ cốc Enkir để làm tăng hương vị cho các bánh nướng, đế bánh kem, bánh mì sandwich, etc.

Được xem là một loại ngũ cốc quan trọng của nền nông nghiệp hữu cơ hiện đại, hạt ngũ cốc Enkir không yêu cầu phân bón như những thực sinh vật khác, do đó giữ được hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng tuyệt đối mà những sản phẩm hữu cơ có thể cung cấp.

Nhà máy Mulino Marino nổi tiếng sản xuất nhiều loại bột tốt nhất ở Ý. Nhà máy xay xát bột Marino vẫn giữ quá trình chọn nguyên liệu đầu vào quan trọng là những hạt ngũ cốc, lúa mạch, kiều mạch và đậu hữu cơ tốt nhất từ ​​khắp nơi trên nước Ý, kết hợp nhuần nhuyễn giữa kỹ thuật nghiền bột mì truyền thống, tuy nhiên vẫn tiếp thu thông tin, công nghệ hiện đại. Do đó, vị, mùi và giá trị dinh dưỡng của các loại bột mì ngũ cốc vẫn được giữ nguyên vẹn hoàn toàn như ban đầu được tìm thấy trên đồng lúa mì.

Thông Số Kỹ Thuật

- Màu sắc: vàng cát nhạt.
- Kết cấu: đặc trưng bột có phôi lúa mì của được xay bằng cối đá tự nhiên.
- Hương: tự nhiên đặc trưng của bột xay bằng cối đá, không có mùi bất thường (mùi nấm mốc, mùi men)
- Vị: đặc trưng, nhẹ nhàng, dễ chịu của hạt lúc mì nguyên cám và không có mùi ôi.
- Độ ẩm: 15.05 (max)
- Chỉ số rơi của bột: 300 giây .
- Protein: 14.1
- Gluten: 6
- Chất xơ: 3.5 kJ/kcal
- 100% hữu cơ
- 100% sản xuất từ nền nông nghiệp Ý

You may also like

Recently viewed