Bột Mì Semolina Thô Mininni Durum Wheat Semolina S2


Weight: 5kg
Price:
Sale price441.100 VND

Description

Bột Mì Semolina Thô Mininni Durum Wheat Semolina S2 là bột làm pasta chuyên dụng với màu vàng đặc trưng, độ mịn đồng đều và protein cao 12%.

Bột mì Semolina được thu hoạch bằng cách sử dụng hệ thống nghiền đặc biệt cho phép tách lấy phần lõi của hạt lúa mì, thành phần có chất lượng tốt nhất và tỷ lệ Gluten ổn định, cùng hàm lượng vi khuẩn thấp. Từ đó tạo nên thành phẩm đạt tiêu chuẩn vệ sinh cao. 

Bột Molino Mininni Semolina Durum Wheat có màu vàng đặc trưng, độ mịn đồng đều, hương thơm đặc trưng và hầu như không có đốm đen, thường được sử dụng trong các thực phẩm sản xuất thủ công, đặc biệt là Pasta tươi và Pasta khô ở nhiệt độ thấp.

Nguyên liệu này có thể phát triển tối đa các đặc tính cảm quan (mùi và vị) của món ăn thành phẩm. Sợi mì sẽ có độ dai tuyệt vời sau khi nấu và một màu vàng ổn định sau khi chế biến hay phơi khô.

Sản phẩm có chứa gluten (dầu mè, đậu nành, sữa).

Lưu ý: 

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nhiệt độ trực tiếp (< 25 độ C, UR < 65%).

Bột Mì Semolina Thô Mininni Durum Wheat Semolina S2

Đơn vị tính: gói
Quy cách đóng gói: gói 05kg.
Thành phần: bột mì Semolina, một loại bột làm từ lúa mì cứng (durum wheat). Sản phẩm có chứa gluten (dầu mè, đậu nành & sữa).
Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất.
Giá trị dinh dưỡng: trong 100g
• Năng lượng 348 Kcal
• Chất béo 1.0 g
• Carbonhydrates 72.0 g
• Lượng Proteins ở dạng khô 12%
• Lượng chất đạm ở dạng khô 10.5%
• Chỉ số chất đạm 75
• ASH ở dạng khô 0,60%
• Chỉ số Yellow (b Minolta) 27min
• Độ xay thô

You may also like

Recently viewed