Bột Mì Semolina Mịn Mininni Durum Wheat Semolina S3

Molino MininniSKU: 01012314
No reviews

Weight: 5kg
Price:
Sale price426.800 VND

Tax included

Pickup available at Hà Nội Warehouse - WH01004

Usually ready in 24 hours

Description

Bột Mì Semolina Mịn Mininni Durum Wheat Semolina S3 là bột làm bánh mì và bột làm pizza chuyên dụng với màu vàng đặc trưng và lượng protein 13%.

Bột mì Semolina được thu hoạch bằng cách sử dụng hệ thống nghiền đặc biệt cho phép tách lấy phần lõi của hạt lúa mì, thành phần có chất lượng tốt nhất và tỷ lệ gluten ổn định, cùng hàm lượng vi khuẩn thấp. Từ đó tạo nên thành phẩm đạt tiêu chuẩn vệ sinh cao.

Bột mì Mininni Semolina Durum Wheat có màu vàng đặc trưng, độ mịn đồng đều (ít mịn hơn S2), hương thơm đặc trưng và hầu như không có đốm đen, thường được sử dụng trong các thực phẩm sản xuất thủ công, đặc biệt là bánh mì và đế bánh pizza. Nguyên liệu này có thể phát triển tối đa các đặc tính cảm quan (mùi và vị) của món ăn thành phẩm.

Sản phẩm có chứa gluten (dầu mè, đậu nành, sữa).

Lưu ý: 
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nhiệt trực tiếp (Nhiệt độ < 25 độ C, UR < 65%).

Thông Số Kỹ Thuật

Đơn vị tính: gói
Quy cách đóng gói: gói 05kg
Thành phần: có chứa gluten: dầu mè, đậu nành, sữa.
Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất, hạn sử dụng in trên bao bì.
Giá trị dinh dưỡng: trong 100g
• Năng lượng: 348 Kcal
• Chất béo: 1.0 g
• Carbonhydrates: 72.0 g
• Lượng Proteins (ở dạng khô): 13%
• Lượng chất đạm ở dạng khô (Dry Gluten): 11.5%
• Chỉ số chất đạm: 70
• ASH (ở dạng khô): 0,87%
• Chỉ số Yellow (b Minolta): 24 min
• Độ xay: mịn

Yêu Cầu Hàng Mẫu Dùng Thử

Nếu Bạn có nhu cầu dùng thử sản phẩm cho mục đích nghiên cứu công thức hoặc dùng thử trước khi mua. Xin vui lòng để lại thông tin liên lạc và tên sản phẩm cần mẫu thử. Lý Gia Viên sẽ gửi đến Bạn.

Bạn Có Thể Cần Molino Mininni

Recently viewed