- Màu sắc: vàng nhạt gồm những mảnh cám nâu đỏ
- Kết cấu: như hạt cát đặt trưng của bột nguyên cám có mảnh cám được xay bằng cối đá.
- Hương: tự nhiên đặc trưng của bột ngô xay bằng cối đá, không có mùi bất thường (mùi nấm mốc, mùi men, v.v...)
- Vị: đặc trưng, nhẹ nhàng, dễ chịu của bột ngô và không có mùi ôi.
- Độ ẩm: 15.05 (max)
- Protein: 15
- Chất xơ: 3.5 kJ/kcal
- Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật: không
- GMO: không
- 100% hữu cơ
- 100% sản xuất từ nền nông nghiệp Ý