Máy Cưa Xương còn gọi là máy cắt xương, được thiết kế để giảm tải công việc, tối ưu hóa việc cắt các loại xương heo, bò, chân giò, các loại thịt, cá đông lạnh có độ cứng cao một cách dễ dàng, nhanh chóng mà không tốn nhiều công sức, đặc biệt an toàn khi sử dụng. Thành phẩm sau khi cắt sẽ nguyên vẹn, không vị vỡ vụn hay dập nát.
Máy cưa xương cắt tốt xương sườn, xương ống, xương chân giò,… và cả xương bò cỡ lớn, nhưng vẫn đảm bảo thẩm mỹ, hạn chế được sự vụn nát, hao hụt. Lát cắt mịn, đều đẹp theo kích cỡ phù hợp trong chế biến món ăn khi sử dụng máy cưa xương.
Máy cưa xương thường được sử dụng trong các cơ sở sản xuất, cơ sở chế biến thực phẩm đông lạnh, nhà hàng, khách sạn, quán ăn, siêu thị hoặc bếp ăn công nghiệp. Với những tính năng nổi trội như dễ dàng vận hành, cắt nhanh và gọn, chất liệu sáng bóng, năng suất cao, linh kiện có thể thay thế, ... đây sẽ là khoản đầu tư hữu ích cho doanh nghiệp.
Hiện các sản phẩm máy cưa xương được Lý Gia Viên nhập khẩu và phân phối trên toàn quốc (Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng,...). Hãy liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn kỹ thuật và tìm hiểu chi tiết về sản phẩm.
