Máy cán bột là thiết bị làm bánh với chức năng cán bột mỏng, mịn và đều, đảm bảo tốc độ làm bánh khi đặt trong một dây chuyền khép kín. Với tác dụng nâng cao chất lượng bột, tăng năng suất làm việc và tiết kiệm thời gian, máy cán bột dần trở thành lựa chọn cần thiết cho các cơ sở chế biến và sản xuất bánh công nghiệp.
Máy cán bột mì có thể tùy chỉnh độ dày mỏng của bột khi cán, đảm bảo có thể sản xuất liên tục mọi loại bánh một cách dễ dàng. Bánh khi cán luôn đảm bảo vệ sinh do không tiếp xúc trực tiếp với tay người, không bị vi khuẩn xâm nhập, không bị biến chất. Tốc độ cán đều đặn giúp bột đạt chất lượng mong muốn, thành phẩm sau khi nướng sẽ ngon hơn, ruột bánh xốp mềm, tỷ lệ thành công của mẻ bánh cao.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều dòng máy cán bột khác nhau tùy theo mục đích và nhu cầu sử dụng như: máy cán bột 1 chiều, máy cán bột 2 chiều, máy cán bột công nghiệp, máy cán bột mini,... Có thể sử dụng máy cán bột để làm vỏ bánh bao, bánh pizza, bánh tart, đế bánh pizza… giúp nâng cao chất lượng thành phẩm, tăng năng suất làm việc, tiết kiệm thời gian và chi phí.
Với những chức năng ưu việt và hiệu quả, máy cán bột ngày càng được nhiều chủ doanh nghiệp hoặc hộ gia đình kinh doanh tiệm bánh, nhà hàng lựa chọn. Hiện tại Lý Gia Viên đang nhập khẩu và cung cấp các dòng máy cán bột chuyên dụng với chất lượng vượt trội, chúng tôi giao hàng trên toàn quốc từ Hà Nội cho đến các tỉnh miền Nam. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn kỹ thuật chi tiết về sản phẩm và lựa chọn chiếc máy phù hợp nhất với nhu cầu của bạn.
