{"title":"Sốt Trái Cây \u0026 Hỗn Hợp — Cho Bar, Café, Gelato \u0026 Dessert","description":"\u003cp\u003eSốt trái cây và hỗn hợp tạo vị dành cho bar, café, gelato, pâtisserie, khách sạn và nhà hàng cần thao tác nhanh nhưng vẫn giữ hương vị ổn định. Bộ sưu tập phù hợp cho cocktail, mocktail, smoothie, soda, topping kem, dessert, plated dessert và trang trí đồ uống. Chọn sản phẩm theo hồ sơ hương vị, độ ngọt, màu sắc, kết cấu, khả năng phối hợp với sữa, trà, cà phê hoặc nền trái cây.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mixer-raspberry-fruit-puree-sot-mam-xoi-nguyen-chat","title":"Mixer Sốt Mâm Xôi Cô Đặc 1L – Trái cây từ Đức, tinh chế tại Ý","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMixer Sốt Mâm Xôi Cô Đặc 1L\u003c\/strong\u003e được tinh chế tại Ý từ mâm xôi đỏ Đức, nổi bật với vị chua đỏ rõ nét, hương berry tự nhiên và kết cấu sánh mịn dễ định lượng. Sản phẩm phù hợp cho bar, café, khách sạn và bếp bánh cần hương mâm xôi ổn định quanh năm cho đồ uống lạnh, bánh lạnh và plated dessert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHồ sơ hương vị\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e Mâm xôi đỏ từ Đức\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị chính:\u003c\/strong\u003e Chua thanh, ngọt nhẹ, hậu vị berry sạch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu sắc:\u003c\/strong\u003e Đỏ berry tự nhiên, phù hợp cho glaze, mousse và cocktail\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKết cấu:\u003c\/strong\u003e Cô đặc, sánh mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eĐiểm nổi bật cho vận hành F\u0026amp;B\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGiúp rút ngắn thời gian sơ chế so với dùng trái cây tươi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHỗ trợ giữ hương vị đồng đều giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePhù hợp cho môi trường HORECA, quầy bar tốc độ cao và bếp bánh chuyên nghiệp\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChứng nhận: FSSC 22000, HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eỨng dụng chuyên nghiệp\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar\/Café:\u003c\/strong\u003e cocktail berry, mocktail mâm xôi, soda trái cây đỏ, smoothie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastry\/Bakery:\u003c\/strong\u003e mousse mâm xôi, cheesecake, panna cotta, tart lạnh, glaze đỏ\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert service:\u003c\/strong\u003e topping yogurt, kem lạnh, dessert cup và sốt trang trí plated dessert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eGợi ý sử dụng\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, kem, mousse, panna cotta, glaze và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.\u003c\/p\u003e","brand":"Mixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41955933388883,"sku":"01002737","price":407160.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/bottle-mixers-raspberry-flavored-mixer-puree-qua-mam-xoi-nguyen-chat-co-dac-384.jpg?v=1727319617"},{"product_id":"mixer-fig-fruit-puree-sot-sung-nguyen-chat","title":"Mixer Sốt Sung Cô Đặc 1L – Trái cây từ Địa Trung Hải, tinh chế tại Ý","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMixer Sốt Sung Cô Đặc 1L\u003c\/strong\u003e được tinh chế tại Ý từ sung Địa Trung Hải, nổi bật với vị ngọt sâu, hậu vị bùi nhẹ và sắc nâu vàng tự nhiên. Đây là lựa chọn phù hợp cho bếp bánh, khách sạn, nhà hàng và quầy bar cần một nền trái cây trưởng thành, ít phổ thông hơn berry hoặc citrus, nhưng tạo chiều sâu rất tốt cho dessert, cheese pairing và cocktail signature.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHồ sơ hương vị\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e Sung từ khu vực Địa Trung Hải\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị chính:\u003c\/strong\u003e Ngọt đậm, hậu vị bùi, cảm giác trái cây chín sâu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu sắc:\u003c\/strong\u003e Nâu vàng nhẹ, phù hợp cho mousse, tart, sauce và dessert phong cách châu Âu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKết cấu:\u003c\/strong\u003e Cô đặc, dẻo mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eĐiểm nổi bật cho vận hành F\u0026amp;B\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGiúp tạo hương sung ổn định quanh năm mà không phụ thuộc mùa vụ trái cây tươi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePhù hợp cho các công thức cần vị trái cây chín, ngọt sâu và có chiều sâu hơn nhóm citrus\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các mẻ bánh, dessert cup hoặc món plated dessert\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChứng nhận: FSSC 22000, HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eỨng dụng chuyên nghiệp\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastry\/Bakery:\u003c\/strong\u003e mousse sung, tart trái cây, panna cotta, entremets, sauce phủ bánh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestaurant\/Dessert:\u003c\/strong\u003e plated dessert, cheese pairing, sốt dùng cùng phô mai và thịt nguội\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar\/Café:\u003c\/strong\u003e cocktail signature, mocktail trái cây chín, soda hoặc tea-based drink vị sung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eGợi ý sử dụng\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, kem, mousse, panna cotta, tart, cheese pairing và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.\u003c\/p\u003e","brand":"Mixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41955941744723,"sku":"01002781","price":456840.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/bottle-mixers-fig-flavored-mixer-puree-qua-sung-nguyen-chat-co-dac-fruit-purees-mixes-536.jpg?v=1727260133"},{"product_id":"mixer-yuzu-fruit-puree-sot-yuzu-nguyen-chat","title":"Mixer Sốt Yuzu Cô Đặc 1L – Trái cây từ Hàn Quốc, tinh chế tại Ý","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMixer Sốt Yuzu Cô Đặc 1L\u003c\/strong\u003e được tinh chế tại Ý từ yuzu Hàn Quốc, nổi bật với hương citrus thanh, vị chua sáng và hậu vị thơm nhẹ đặc trưng. Sản phẩm phù hợp cho bar, café, khách sạn và bếp bánh cần một nền vị yuzu tinh tế, dễ phối hợp với trà, soda, gin, sparkling drink, mousse, panna cotta và các món dessert lạnh phong cách Á – Âu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHồ sơ hương vị\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e Yuzu từ Hàn Quốc\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị chính:\u003c\/strong\u003e Chua thanh, thơm citrus, hậu vị nhẹ và sạch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu sắc:\u003c\/strong\u003e Vàng nhạt, phù hợp cho đồ uống citrus, mousse, tart và glaze sáng màu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKết cấu:\u003c\/strong\u003e Cô đặc, sánh mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eĐiểm nổi bật cho vận hành F\u0026amp;B\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGiúp tạo hương yuzu ổn định quanh năm mà không phụ thuộc nguồn trái cây tươi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePhù hợp cho công thức cần vị citrus cao cấp, thanh hơn chanh và khác biệt hơn cam quýt phổ thông\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChứng nhận: FSSC 22000, HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eỨng dụng chuyên nghiệp\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar\/Café:\u003c\/strong\u003e yuzu soda, yuzu tea, mocktail citrus, cocktail gin-yuzu, sparkling drink\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastry\/Bakery:\u003c\/strong\u003e mousse yuzu, panna cotta, tart lạnh, cheesecake, glaze vàng nhạt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert service:\u003c\/strong\u003e topping yogurt, kem lạnh, dessert cup và sốt trang trí plated dessert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eGợi ý sử dụng\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, trà, soda, sparkling drink, kem, mousse, panna cotta, tart, glaze và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.\u003c\/p\u003e","brand":"Mixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41955950329939,"sku":"01002733","price":456840.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/bottle-mixers-yuzu-flavored-mixer-puree-yuzu-nguyen-chat-co-dac-fruit-purees-mixes-578.jpg?v=1727259620"},{"product_id":"mixer-sot-mam-xoi-den-nguyen-chat-trai-cay-duc-tinh-che-y","title":"Mixer Sốt Mâm Xôi Đen Cô Đặc 1L – Trái cây từ Đức, tinh chế tại Ý","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMixer Sốt Mâm Xôi Đen Cô Đặc 1L\u003c\/strong\u003e được tinh chế tại Ý từ nhóm berry Đức, nổi bật với sắc tím đậm, vị berry chín rõ nét và hậu vị sâu hơn so với mâm xôi đỏ. Kết cấu cô đặc sánh mịn giúp sản phẩm dễ định lượng cho quầy bar, café, khách sạn và bếp bánh cần màu berry đậm, hương vị ổn định và thao tác nhanh.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHồ sơ hương vị\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e Berry\/mâm xôi đen từ Đức\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị chính:\u003c\/strong\u003e Chua nhẹ, ngọt dịu, hậu vị berry chín đậm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu sắc:\u003c\/strong\u003e Tím đen đặc trưng, phù hợp cho glaze, mousse và cocktail màu đậm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKết cấu:\u003c\/strong\u003e Cô đặc, sánh mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eĐiểm nổi bật cho vận hành F\u0026amp;B\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGiúp tạo màu berry đậm và hương vị ổn định mà không phụ thuộc mùa vụ trái cây tươi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePhù hợp cho công thức cần chiều sâu vị berry, đặc biệt trong dessert lạnh và đồ uống signature\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChứng nhận: FSSC 22000, HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eỨng dụng chuyên nghiệp\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar\/Café:\u003c\/strong\u003e cocktail berry tím, mocktail trái cây rừng, soda berry, smoothie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastry\/Bakery:\u003c\/strong\u003e mousse berry đậm, cheesecake, panna cotta, tart lạnh, glaze tím\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert service:\u003c\/strong\u003e topping yogurt, kem lạnh, dessert cup và sốt trang trí plated dessert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eGợi ý sử dụng\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, kem, mousse, panna cotta, glaze và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.\u003c\/p\u003e","brand":"Mixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41955958063187,"sku":"01002780","price":456840.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/bottle-mixers-blackberry-mixer-puree-dau-den-nguyen-chat-co-dac-fruit-purees-mixes-676.jpg?v=1727258817"},{"product_id":"mixer-passion-fruit-puree-sot-chanh-day-nguyen-chat","title":"Mixer Sốt Chanh Dây Cô Đặc 1L – Trái cây từ Ecuador, tinh chế tại Ý","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMixer Sốt Chanh Dây Cô Đặc 1L\u003c\/strong\u003e được tinh chế tại Ý từ chanh dây Ecuador, nổi bật với vị chua mạnh, hương nhiệt đới rõ nét và sắc vàng tươi đặc trưng. Sản phẩm phù hợp cho bar, café, khách sạn và bếp bánh cần một nền passion fruit đậm vị cho cocktail, mocktail, soda, mousse, panna cotta, tart lạnh và các món dessert tropical.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHồ sơ hương vị\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e Chanh dây từ Ecuador\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị chính:\u003c\/strong\u003e Chua rõ, thơm tropical, hậu vị sâu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu sắc:\u003c\/strong\u003e Vàng tươi, phù hợp cho mousse, tart, glaze và đồ uống nhiệt đới\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKết cấu:\u003c\/strong\u003e Cô đặc, sánh mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eĐiểm nổi bật cho vận hành F\u0026amp;B\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGiúp tạo hương chanh dây ổn định quanh năm mà không phụ thuộc mùa vụ trái cây tươi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePhù hợp cho công thức cần vị acid rõ, hương tropical mạnh và màu vàng nổi bật\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChứng nhận: FSSC 22000, HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eỨng dụng chuyên nghiệp\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar\/Café:\u003c\/strong\u003e passion fruit soda, mocktail nhiệt đới, cocktail chanh dây, trà trái cây, smoothie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastry\/Bakery:\u003c\/strong\u003e mousse chanh dây, panna cotta, tart tropical, cheesecake, glaze vàng\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert service:\u003c\/strong\u003e topping yogurt, kem lạnh, dessert cup và sốt trang trí plated dessert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eGợi ý sử dụng\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, trà, soda, smoothie, kem, mousse, panna cotta, tart, glaze và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.\u003c\/p\u003e","brand":"Mixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41955962159187,"sku":"01002735","price":406080.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/bottle-mixers-passion-mixer-puree-chanh-day-tim-nguyen-chat-co-dac-fruit-purees-mixes-553.jpg?v=1727258537"},{"product_id":"mixer-lychee-fruit-puree-sot-vai-thieu-nguyen-chat","title":"Mixer Sốt Vải Thiều Cô Đặc 1L – Trái cây từ Việt Nam, tinh chế tại Ý","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMixer Sốt Vải Thiều Cô Đặc 1L\u003c\/strong\u003e được tinh chế tại Ý từ vải thiều Việt Nam, nổi bật với vị ngọt thanh, hương hoa quả nhẹ và cảm giác trái cây mềm mại. Sản phẩm phù hợp cho bar, café, khách sạn và bếp bánh cần một nền vị lychee tinh tế, dễ phối hợp với trà, soda, citrus, kem, mousse và các món dessert lạnh theo phong cách Á – Âu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHồ sơ hương vị\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e Vải thiều từ Việt Nam\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị chính:\u003c\/strong\u003e Ngọt thanh, thơm nhẹ, hậu vị trái cây dịu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu sắc:\u003c\/strong\u003e Hồng nhạt tự nhiên, phù hợp cho đồ uống thanh mát, mousse trắng và dessert nhẹ\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKết cấu:\u003c\/strong\u003e Cô đặc, sánh mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eĐiểm nổi bật cho vận hành F\u0026amp;B\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGiúp tạo hương vải ổn định quanh năm mà không phụ thuộc mùa vụ trái cây tươi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePhù hợp cho menu đồ uống cần vị ngọt thanh, hương nhẹ và cảm giác cao cấp\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChứng nhận: FSSC 22000, HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eỨng dụng chuyên nghiệp\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar\/Café:\u003c\/strong\u003e trà vải, soda vải, mocktail lychee, cocktail tropical, smoothie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastry\/Bakery:\u003c\/strong\u003e mousse vải, panna cotta, jelly trái cây, tart lạnh, entremets nhẹ\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert service:\u003c\/strong\u003e topping yogurt, kem lạnh, dessert cup và sốt trang trí plated dessert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eGợi ý sử dụng\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, trà, soda, kem, mousse, panna cotta, jelly, glaze và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.\u003c\/p\u003e","brand":"Mixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41955966877779,"sku":"01002734","price":406080.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/bottle-mixers-lychee-flavored-mixer-puree-vai-nguyen-chat-co-dac-fruit-purees-mixes-969.jpg?v=1727257418"},{"product_id":"mixer-guava-fruit-puree-sot-oi-nguyen-chat","title":"Mixer Sốt Ổi Cô Đặc 1L – Trái cây từ Brazil, tinh chế tại Ý","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMixer Sốt Ổi Cô Đặc 1L\u003c\/strong\u003e được tinh chế tại Ý từ ổi hồng Brazil, nổi bật với hương trái cây nhiệt đới dịu, vị ngọt nhẹ và sắc hồng cam đẹp mắt. Sản phẩm phù hợp cho bar, café, khách sạn và bếp bánh cần một nền vị guava mềm, thơm tự nhiên và dễ phối hợp với trà, soda, citrus, sữa chua, kem và các món dessert lạnh.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHồ sơ hương vị\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e Ổi hồng từ Brazil\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị chính:\u003c\/strong\u003e Ngọt nhẹ, thơm dịu, hậu vị tropical mềm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu sắc:\u003c\/strong\u003e Hồng cam tự nhiên, phù hợp cho đồ uống tropical, mousse và glaze màu hồng\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKết cấu:\u003c\/strong\u003e Cô đặc, sánh mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eĐiểm nổi bật cho vận hành F\u0026amp;B\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGiúp tạo hương ổi ổn định quanh năm mà không phụ thuộc mùa vụ trái cây tươi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePhù hợp cho menu đồ uống nhiệt đới cần vị trái cây nhẹ, dễ uống và màu sắc hấp dẫn\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChứng nhận: FSSC 22000, HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eỨng dụng chuyên nghiệp\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar\/Café:\u003c\/strong\u003e trà ổi, soda ổi, mocktail tropical, cocktail guava, smoothie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastry\/Bakery:\u003c\/strong\u003e mousse ổi, panna cotta, jelly trái cây, tart lạnh, glaze màu hồng\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert service:\u003c\/strong\u003e topping yogurt, kem lạnh, dessert cup và sốt trang trí plated dessert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eGợi ý sử dụng\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, trà, soda, kem, mousse, panna cotta, glaze và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.\u003c\/p\u003e","brand":"Mixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41955977494611,"sku":"01002779","price":419040.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/bottle-mixers-guava-flavored-mixer-puree-oi-nguyen-chat-co-dac-fruit-purees-mixes-658.jpg?v=1727259514"},{"product_id":"mixer-forest-fruits-puree-sot-berry-rung-nguyen-chat","title":"Mixer Sốt Berry Rừng Cô Đặc 1L – Trái cây từ Đức, tinh chế tại Ý","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMixer Sốt Berry Rừng Cô Đặc 1L\u003c\/strong\u003e được tinh chế tại Ý từ hỗn hợp berry Đức, nổi bật với sắc tím đỏ, vị chua ngọt đậm và hương trái cây rừng rõ nét. Sản phẩm phù hợp cho bar, café, khách sạn và bếp bánh cần một nền mixed berry ổn định quanh năm cho cocktail, soda, smoothie, mousse, tart lạnh, glaze và các món dessert màu berry.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHồ sơ hương vị\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e Hỗn hợp berry từ Đức\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị chính:\u003c\/strong\u003e Chua ngọt cân bằng, berry đậm, hậu vị trái cây rừng\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu sắc:\u003c\/strong\u003e Tím đỏ đặc trưng, phù hợp cho mousse, glaze, tart và cocktail berry\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKết cấu:\u003c\/strong\u003e Cô đặc, sánh mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eĐiểm nổi bật cho vận hành F\u0026amp;B\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGiúp tạo nền berry rừng ổn định mà không cần phối nhiều loại trái cây tươi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePhù hợp cho công thức cần màu berry đẹp, vị trái cây rõ và độ ứng dụng cao\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChứng nhận: FSSC 22000, HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eỨng dụng chuyên nghiệp\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar\/Café:\u003c\/strong\u003e cocktail mixed berry, mocktail trái cây rừng, soda berry, smoothie, frozen drink\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastry\/Bakery:\u003c\/strong\u003e mousse berry, panna cotta, cheesecake, tart lạnh, glaze tím đỏ\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert service:\u003c\/strong\u003e topping yogurt, kem lạnh, dessert cup và sốt trang trí plated dessert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eGợi ý sử dụng\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, trà, soda, smoothie, kem, mousse, panna cotta, cheesecake, glaze và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.\u003c\/p\u003e","brand":"Mixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41955983229011,"sku":"01002739","price":419040.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/bottle-mixers-cocktail-mixer-puree-hon-hop-trai-cay-rung-nguyen-chat-335.jpg?v=1727256537"},{"product_id":"mixer-dragon-fruit-puree-sot-thanh-long-nguyen-chat","title":"Mixer Sốt Thanh Long Cô Đặc 1L – Trái cây từ Việt Nam, tinh chế tại Ý","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMixer Sốt Thanh Long Cô Đặc 1L\u003c\/strong\u003e được tinh chế tại Ý từ thanh long ruột đỏ Việt Nam, nổi bật với sắc hồng tím tự nhiên, vị nhẹ dịu và cảm giác trái cây thanh mát. Sản phẩm phù hợp cho bar, café, khách sạn và bếp bánh cần một nền màu nổi bật, hương vị mềm, dễ phối hợp với citrus, trà, yogurt, kem và các món dessert lạnh.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHồ sơ hương vị\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e Thanh long ruột đỏ từ Việt Nam\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị chính:\u003c\/strong\u003e Ngọt nhẹ, thanh mát, hậu vị dịu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu sắc:\u003c\/strong\u003e Hồng tím đặc trưng, phù hợp cho smoothie bowl, mousse, glaze và cocktail màu sáng\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKết cấu:\u003c\/strong\u003e Cô đặc, sánh mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eĐiểm nổi bật cho vận hành F\u0026amp;B\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGiúp tạo màu thanh long nổi bật và ổn định hơn so với xử lý trái cây tươi theo mùa\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePhù hợp cho menu đồ uống và dessert cần màu sắc hiện đại, tươi sáng và dễ nhận diện\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChứng nhận: FSSC 22000, HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eỨng dụng chuyên nghiệp\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar\/Café:\u003c\/strong\u003e smoothie bowl, detox drink, soda thanh long, mocktail tropical, cocktail signature\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastry\/Bakery:\u003c\/strong\u003e mousse thanh long, panna cotta, tart lạnh, glaze hồng, dessert cup\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert service:\u003c\/strong\u003e topping yogurt, kem lạnh, plated dessert và sốt trang trí màu hồng tím\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eGợi ý sử dụng\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, trà, soda, yogurt, kem, mousse, panna cotta, glaze và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.\u003c\/p\u003e","brand":"Mixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41955989422163,"sku":"01002778","price":406080.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/bottle-mixers-cocktails-mixer-puree-thanh-long-nguyen-chat-co-dac-fruit-purees-mixes-893.jpg?v=1727255636"},{"product_id":"mixer-blueberry-fruit-puree-sot-viet-quat-nguyen-chat","title":"Mixer Sốt Việt Quất Cô Đặc 1L – Trái cây từ Đức, tinh chế tại Ý","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMixer Sốt Việt Quất Cô Đặc 1L\u003c\/strong\u003e được tinh chế tại Ý từ việt quất Đức, nổi bật với sắc tím đậm, vị chua ngọt cân bằng và hương berry rõ nét. Sản phẩm phù hợp cho bar, café, khách sạn và bếp bánh cần một nền blueberry ổn định cho đồ uống lạnh, mousse, cheesecake, glaze và các món dessert có màu tím tự nhiên.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHồ sơ hương vị\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e Việt quất từ Đức\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị chính:\u003c\/strong\u003e Chua ngọt cân bằng, thơm berry, hậu vị sạch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu sắc:\u003c\/strong\u003e Tím đậm đặc trưng, phù hợp cho glaze, mousse, cheesecake và cocktail berry\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKết cấu:\u003c\/strong\u003e Cô đặc, sánh mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eĐiểm nổi bật cho vận hành F\u0026amp;B\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGiúp tạo hương việt quất ổn định quanh năm mà không phụ thuộc mùa vụ trái cây tươi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePhù hợp cho công thức cần màu tím đậm, vị berry rõ và độ ứng dụng cao\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChứng nhận: FSSC 22000, HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eỨng dụng chuyên nghiệp\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar\/Café:\u003c\/strong\u003e cocktail blueberry, mocktail berry, soda việt quất, trà trái cây, smoothie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastry\/Bakery:\u003c\/strong\u003e mousse việt quất, cheesecake, panna cotta, tart lạnh, glaze tím\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert service:\u003c\/strong\u003e topping pancake, yogurt, kem lạnh, dessert cup và sốt trang trí plated dessert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eGợi ý sử dụng\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, trà, soda, kem, mousse, panna cotta, cheesecake, glaze và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.\u003c\/p\u003e","brand":"Mixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41955997515859,"sku":"01002777","price":419040.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/bottle-mixers-blueberry-flavored-mixer-puree-viet-quat-nguyen-chat-co-dac-959.jpg?v=1727255005"},{"product_id":"mixer-watermelon-fruit-puree-sot-dua-hau-nguyen-chat","title":"Mixer Sốt Dưa Hấu Cô Đặc 1L – Trái cây từ Ý, tinh chế tại Ý","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMixer Sốt Dưa Hấu Cô Đặc 1L\u003c\/strong\u003e được tinh chế tại Ý từ dưa hấu Ý, nổi bật với vị ngọt thanh, cảm giác mọng nước và sắc hồng đỏ tươi mát. Sản phẩm phù hợp cho bar, café, khách sạn và bếp bánh cần một nền watermelon ổn định quanh năm cho soda, mocktail mùa hè, smoothie, granita, sorbet và các món dessert lạnh.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHồ sơ hương vị\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e Dưa hấu từ Ý\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị chính:\u003c\/strong\u003e Ngọt thanh, tươi mát, hậu vị nhẹ và sạch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu sắc:\u003c\/strong\u003e Hồng đỏ tự nhiên, phù hợp cho đồ uống mùa hè, sorbet, granita và dessert màu sáng\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKết cấu:\u003c\/strong\u003e Cô đặc, sánh mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eĐiểm nổi bật cho vận hành F\u0026amp;B\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGiúp tạo hương dưa hấu ổn định quanh năm mà không phụ thuộc mùa vụ trái cây tươi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePhù hợp cho menu cần cảm giác tươi mát, dễ uống và màu sắc bắt mắt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các ca pha chế hoặc mẻ dessert lạnh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChứng nhận: FSSC 22000, HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eỨng dụng chuyên nghiệp\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar\/Café:\u003c\/strong\u003e soda dưa hấu, mocktail mùa hè, cocktail watermelon, smoothie, frozen drink\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastry\/Bakery:\u003c\/strong\u003e sorbet dưa hấu, granita, panna cotta, mousse nhẹ, dessert cup\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert service:\u003c\/strong\u003e topping yogurt, kem lạnh, plated dessert và sốt trang trí màu hồng đỏ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eGợi ý sử dụng\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, trà, soda, smoothie, kem, sorbet, granita, panna cotta và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.\u003c\/p\u003e","brand":"Mixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41956015669331,"sku":"01002775","price":385560.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/bottle-mixers-watermelon-flavored-mixer-puree-dua-hau-nguyen-chat-co-dac-265.jpg?v=1727253765"},{"product_id":"mixer-tropical-fruit-puree-sot-trai-cay-nhiet-doi","title":"Mixer Sốt Trái Cây Nhiệt Đới Cô Đặc 1L – Trái cây từ Nam Mỹ, tinh chế tại Ý","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMixer Sốt Trái Cây Nhiệt Đới Cô Đặc 1L\u003c\/strong\u003e được tinh chế tại Ý từ hỗn hợp trái cây nhiệt đới Nam Mỹ, nổi bật với hương vị tươi sáng, vị chua ngọt cân bằng và cảm giác tropical rõ nét. Sản phẩm phù hợp cho bar, café, khách sạn và bếp bánh cần một nền trái cây đa dụng cho đồ uống lạnh, smoothie, mousse, sorbet và các món dessert theo phong cách nhiệt đới.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHồ sơ hương vị\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e Hỗn hợp trái cây nhiệt đới từ Nam Mỹ\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị chính:\u003c\/strong\u003e Chua ngọt cân bằng, thơm tropical, hậu vị tươi sáng\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu sắc:\u003c\/strong\u003e Vàng cam nhiệt đới, phù hợp cho smoothie, sorbet, mousse và cocktail\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKết cấu:\u003c\/strong\u003e Cô đặc, sánh mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eĐiểm nổi bật cho vận hành F\u0026amp;B\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGiúp tạo nền vị tropical ổn định mà không cần phối nhiều loại trái cây tươi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePhù hợp cho menu cần hương vị nhiệt đới rõ ràng, dễ uống và dễ ứng dụng\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChứng nhận: FSSC 22000, HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eỨng dụng chuyên nghiệp\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar\/Café:\u003c\/strong\u003e cocktail tropical, mocktail trái cây, soda, smoothie, frozen drink\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastry\/Bakery:\u003c\/strong\u003e mousse nhiệt đới, panna cotta, sorbet, tart lạnh, glaze vàng cam\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert service:\u003c\/strong\u003e topping yogurt, kem lạnh, dessert cup và sốt trang trí plated dessert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eGợi ý sử dụng\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, trà, soda, smoothie, kem, mousse, panna cotta, sorbet, glaze và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.\u003c\/p\u003e","brand":"Mixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41956023074899,"sku":"01002774","price":385560.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/bottle-mixers-cocktails-mixer-puree-hon-hop-trai-cay-nhiet-doi-nguyen-chat-366.jpg?v=1727252105"},{"product_id":"mixer-strawberry-concentrate-puree-sot-dau-tay-co-dac","title":"Mixer Sốt Dâu Tây Cô Đặc 1L – Trái cây từ Ý, tinh chế tại Ý","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMixer Sốt Dâu Tây Cô Đặc 1L\u003c\/strong\u003e được tinh chế tại Ý từ dâu tây Ý, nổi bật với vị ngọt dịu, hương dâu chín quen thuộc và sắc đỏ tươi dễ ứng dụng. Sản phẩm phù hợp cho bar, café, khách sạn và bếp bánh cần một nền strawberry ổn định quanh năm cho smoothie, soda, cocktail, mousse, panna cotta, cheesecake, glaze và các món dessert lạnh.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHồ sơ hương vị\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e Dâu tây từ Ý\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị chính:\u003c\/strong\u003e Ngọt dịu, chua nhẹ, hậu vị dâu chín mềm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu sắc:\u003c\/strong\u003e Đỏ tươi, phù hợp cho đồ uống dâu, mousse, glaze và dessert màu đỏ\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKết cấu:\u003c\/strong\u003e Cô đặc, sánh mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eĐiểm nổi bật cho vận hành F\u0026amp;B\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGiúp tạo hương dâu ổn định quanh năm mà không phụ thuộc mùa vụ trái cây tươi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePhù hợp cho menu đồ uống và dessert cần vị trái cây quen thuộc, dễ bán và dễ phối hợp\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChứng nhận: FSSC 22000, HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eỨng dụng chuyên nghiệp\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar\/Café:\u003c\/strong\u003e soda dâu, mocktail dâu, cocktail strawberry, smoothie, milkshake\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastry\/Bakery:\u003c\/strong\u003e mousse dâu, panna cotta, cheesecake, tart lạnh, glaze đỏ\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert service:\u003c\/strong\u003e topping yogurt, kem lạnh, dessert cup, pancake và sốt trang trí plated dessert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eGợi ý sử dụng\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, trà, soda, sữa, yogurt, kem, mousse, panna cotta, cheesecake, glaze và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.\u003c\/p\u003e","brand":"Mixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41956027662419,"sku":"01002773","price":385560.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/bottle-mixers-strawberry-flavored-mixer-puree-dau-tay-nguyen-chat-co-dac-713.jpg?v=1727250961"},{"product_id":"mixer-pineapple-fruit-puree-sot-dua-nguyen-chat","title":"Mixer Sốt Dứa Cô Đặc 1L – Trái cây từ Trung Đông, tinh chế tại Ý","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMixer Sốt Dứa Cô Đặc 1L\u003c\/strong\u003e được tinh chế tại Ý từ dứa Trung Đông, nổi bật với vị chua ngọt cân bằng, hương tropical rõ nét và sắc vàng sáng dễ ứng dụng. Sản phẩm phù hợp cho bar, café, khách sạn và bếp bánh cần một nền pineapple ổn định quanh năm cho cocktail, mocktail, smoothie, mousse, panna cotta, glaze và các món dessert nhiệt đới.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHồ sơ hương vị\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e Dứa từ Trung Đông\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị chính:\u003c\/strong\u003e Chua ngọt cân bằng, thơm tropical, hậu vị tươi sáng\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu sắc:\u003c\/strong\u003e Vàng sáng, phù hợp cho đồ uống tropical, mousse, glaze và dessert màu vàng\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKết cấu:\u003c\/strong\u003e Cô đặc, sánh mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eĐiểm nổi bật cho vận hành F\u0026amp;B\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGiúp tạo hương dứa ổn định quanh năm mà không phụ thuộc mùa vụ trái cây tươi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePhù hợp cho công thức cần vị tropical rõ, màu vàng đẹp và cảm giác tươi mát\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChứng nhận: FSSC 22000, HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eỨng dụng chuyên nghiệp\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar\/Café:\u003c\/strong\u003e Piña Colada, soda dứa, mocktail tropical, cocktail dứa, smoothie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastry\/Bakery:\u003c\/strong\u003e mousse dứa, panna cotta, tart lạnh, sorbet, glaze vàng\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert service:\u003c\/strong\u003e topping yogurt, kem lạnh, dessert cup và sốt trang trí plated dessert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eGợi ý sử dụng\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, trà, soda, smoothie, kem, mousse, panna cotta, sorbet, glaze và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.\u003c\/p\u003e","brand":"Mixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41956033495123,"sku":"01002772","price":385560.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/bottle-pineapple-flavored-cocktail-mixer-puree-dua-thom-nguyen-chat-co-dac-267.jpg?v=1727256838"},{"product_id":"mixer-peach-fruit-puree-sot-dao-nguyen-chat","title":"Mixer Sốt Đào Cô Đặc 1L – Trái cây từ Ý, tinh chế tại Ý","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMixer Sốt Đào Cô Đặc 1L\u003c\/strong\u003e được tinh chế tại Ý từ đào Ý, nổi bật với vị ngọt thanh, hương đào chín dịu và sắc vàng cam tự nhiên. Sản phẩm phù hợp cho bar, café, khách sạn và bếp bánh cần một nền peach ổn định quanh năm cho trà đào, cocktail, smoothie, mousse, panna cotta, glaze và các món dessert lạnh.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHồ sơ hương vị\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e Đào từ Ý\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị chính:\u003c\/strong\u003e Ngọt nhẹ, thơm dịu, hậu vị đào chín mềm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu sắc:\u003c\/strong\u003e Vàng cam nhẹ, phù hợp cho trà trái cây, mousse, glaze và cocktail màu sáng\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKết cấu:\u003c\/strong\u003e Cô đặc, sánh mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eĐiểm nổi bật cho vận hành F\u0026amp;B\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGiúp tạo hương đào ổn định quanh năm mà không phụ thuộc mùa vụ trái cây tươi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePhù hợp cho menu đồ uống và dessert cần vị trái cây quen thuộc, dễ bán và dễ phối hợp\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChứng nhận: FSSC 22000, HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eỨng dụng chuyên nghiệp\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar\/Café:\u003c\/strong\u003e trà đào, soda đào, mocktail peach, cocktail đào, smoothie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastry\/Bakery:\u003c\/strong\u003e mousse đào, panna cotta, cheesecake, tart lạnh, glaze vàng cam\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert service:\u003c\/strong\u003e topping yogurt, kem lạnh, dessert cup và sốt trang trí plated dessert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eGợi ý sử dụng\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, trà, soda, smoothie, kem, mousse, panna cotta, cheesecake, glaze và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.\u003c\/p\u003e","brand":"Mixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41956038574163,"sku":"01002771","price":385560.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/bottle-peach-flavored-cocktail-mixer-puree-dao-nguyen-chat-co-dac-fruit-purees-mixes-968.jpg?v=1727252220"},{"product_id":"mixer-melon-fruit-puree-sot-dua-luoi-nguyen-chat","title":"Mixer Sốt Dưa Lưới Cô Đặc 1L – Trái cây từ Địa Trung Hải, tinh chế tại Ý","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMixer Sốt Dưa Lưới Cô Đặc 1L\u003c\/strong\u003e được tinh chế tại Ý từ dưa lưới Địa Trung Hải, nổi bật với vị ngọt thanh, hương melon dịu và cảm giác mát nhẹ. Sản phẩm phù hợp cho bar, café, khách sạn và bếp bánh cần một nền melon ổn định quanh năm cho soda, cocktail, smoothie, mousse, panna cotta, sorbet và các món dessert lạnh.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHồ sơ hương vị\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e Dưa lưới từ khu vực Địa Trung Hải\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị chính:\u003c\/strong\u003e Ngọt thanh, thơm dịu, hậu vị mát nhẹ\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu sắc:\u003c\/strong\u003e Vàng xanh nhẹ, phù hợp cho đồ uống mùa hè, mousse, sorbet và dessert màu sáng\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKết cấu:\u003c\/strong\u003e Cô đặc, sánh mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eĐiểm nổi bật cho vận hành F\u0026amp;B\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGiúp tạo hương dưa lưới ổn định quanh năm mà không phụ thuộc mùa vụ trái cây tươi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePhù hợp cho menu cần vị trái cây nhẹ, thanh mát và dễ phối hợp với sữa, yogurt, trà hoặc soda\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChứng nhận: FSSC 22000, HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eỨng dụng chuyên nghiệp\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar\/Café:\u003c\/strong\u003e soda dưa lưới, mocktail melon, cocktail mùa hè, smoothie, yogurt drink\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastry\/Bakery:\u003c\/strong\u003e mousse dưa lưới, panna cotta, sorbet, tart lạnh, dessert cup\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert service:\u003c\/strong\u003e topping yogurt, kem lạnh, pudding trái cây và sốt trang trí plated dessert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eGợi ý sử dụng\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, trà, soda, sữa, yogurt, kem, mousse, panna cotta, sorbet và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.\u003c\/p\u003e","brand":"Mixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41956052697171,"sku":"01002738","price":385560.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/bottle-mixers-melon-flavored-mixer-puree-dua-luoi-nguyen-chat-co-dac-fruit-purees-mixes-280.jpg?v=1727247905"},{"product_id":"mixer-maracuja-fruit-puree-sot-maracuja-nguyen-chat","title":"Mixer Sốt Maracuja Cô Đặc 1L – Trái cây từ Brazil, tinh chế tại Ý","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMixer Sốt Maracuja Cô Đặc 1L\u003c\/strong\u003e được tinh chế tại Ý từ chanh dây xanh Brazil, nổi bật với hương nhiệt đới dịu, vị chua nhẹ và sắc vàng sáng dễ ứng dụng. So với chanh dây tím, Maracuja mang cảm giác mềm hơn, thơm hơn và phù hợp cho các công thức cần vị passion fruit tinh tế nhưng vẫn rõ dấu ấn trái cây.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHồ sơ hương vị\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e Chanh dây xanh từ Brazil\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị chính:\u003c\/strong\u003e Chua nhẹ, thơm nhiệt đới, hậu vị dịu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu sắc:\u003c\/strong\u003e Vàng sáng, phù hợp cho mousse, glaze và cocktail tropical\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKết cấu:\u003c\/strong\u003e Cô đặc, sánh mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eĐiểm nổi bật cho vận hành F\u0026amp;B\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePhù hợp cho công thức cần hương chanh dây mềm, không quá gắt acid\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGiúp tạo hương tropical ổn định cho đồ uống, bánh lạnh và dessert service\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChứng nhận: FSSC 22000, HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eỨng dụng chuyên nghiệp\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar\/Café:\u003c\/strong\u003e cocktail tropical, mocktail passion fruit, soda trái cây, smoothie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastry\/Bakery:\u003c\/strong\u003e mousse maracuja, panna cotta, tart lạnh, glaze vàng, entremets\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert service:\u003c\/strong\u003e topping yogurt, kem lạnh, dessert cup và sốt trang trí plated dessert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eGợi ý sử dụng\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, kem, mousse, panna cotta, glaze và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.\u003c\/p\u003e","brand":"Mixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41956057677907,"sku":"01002769","price":385560.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/bottle-mixers-maracuja-mixer-puree-chanh-day-vang-nguyen-chat-co-dac-fruit-purees-mixes-657.jpg?v=1727242747"},{"product_id":"mixer-mango-fruit-puree-sot-xoai-nguyen-chat","title":"Mixer Sốt Xoài Cô Đặc 1L – Trái cây từ Ấn Độ, tinh chế tại Ý","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMixer Sốt Xoài Cô Đặc 1L\u003c\/strong\u003e được tinh chế tại Ý từ xoài Ấn Độ, nổi bật với vị ngọt nhiệt đới đậm, hương xoài chín rõ nét và sắc vàng tươi hấp dẫn. Sản phẩm phù hợp cho bar, café, khách sạn và bếp bánh cần một nền mango ổn định quanh năm cho đồ uống lạnh, smoothie, mousse, panna cotta, glaze và dessert phong cách tropical.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHồ sơ hương vị\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e Xoài từ Ấn Độ\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị chính:\u003c\/strong\u003e Ngọt đậm, thơm tropical, hậu vị xoài chín\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu sắc:\u003c\/strong\u003e Vàng tươi, phù hợp cho smoothie, mousse, glaze và cocktail nhiệt đới\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKết cấu:\u003c\/strong\u003e Cô đặc, sánh mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eĐiểm nổi bật cho vận hành F\u0026amp;B\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGiúp tạo hương xoài ổn định quanh năm mà không phụ thuộc mùa vụ trái cây tươi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePhù hợp cho menu cần vị trái cây nhiệt đới rõ, màu sắc bắt mắt và độ ứng dụng cao\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChứng nhận: FSSC 22000, HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eỨng dụng chuyên nghiệp\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar\/Café:\u003c\/strong\u003e smoothie xoài, mocktail tropical, soda xoài, cocktail mango, frozen drink\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastry\/Bakery:\u003c\/strong\u003e mousse xoài, panna cotta, cheesecake, tart lạnh, glaze vàng\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert service:\u003c\/strong\u003e topping yogurt, kem lạnh, dessert cup và sốt trang trí plated dessert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eGợi ý sử dụng\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, trà, soda, smoothie, kem, mousse, panna cotta, cheesecake, glaze và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.\u003c\/p\u003e","brand":"Mixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41956063314003,"sku":"01002736","price":385560.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/bottle-mixers-cocktails-mixer-puree-xoai-nguyen-chat-co-dac-fruit-purees-mixes-994.jpg?v=1727242657"},{"product_id":"mixer-sot-chanh-xanh-nguyen-chat-trai-cay-mexico-tinh-che-y","title":"Mixer Sốt Chanh Xanh Cô Đặc 1L – Trái cây từ Mexico, tinh chế tại Ý","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMixer Sốt Chanh Xanh Cô Đặc 1L\u003c\/strong\u003e được tinh chế tại Ý từ chanh xanh Mexico, nổi bật với vị chua sắc, hương citrus mạnh và cảm giác tươi mát rõ nét. Sản phẩm phù hợp cho bar, café, khách sạn và bếp bánh cần một nền lime ổn định quanh năm cho cocktail, mocktail, soda, sốt citrus, glaze và các món dessert tropical.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHồ sơ hương vị\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e Chanh xanh từ Mexico\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị chính:\u003c\/strong\u003e Chua rõ, thơm citrus, hậu vị tươi và sạch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu sắc:\u003c\/strong\u003e Xanh dịu, phù hợp cho đồ uống lime, sốt citrus, glaze và dessert tropical\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKết cấu:\u003c\/strong\u003e Cô đặc, sánh mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eĐiểm nổi bật cho vận hành F\u0026amp;B\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGiúp tạo hương chanh xanh ổn định quanh năm mà không phụ thuộc nguồn trái cây tươi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePhù hợp cho công thức cần vị acid rõ, hương citrus mạnh và cảm giác sảng khoái\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChứng nhận: FSSC 22000, HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eỨng dụng chuyên nghiệp\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar\/Café:\u003c\/strong\u003e margarita, mojito, lime soda, mocktail citrus, cocktail tropical\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastry\/Bakery:\u003c\/strong\u003e mousse chanh, panna cotta, tart lạnh, glaze citrus, sốt trái cây chua\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKitchen\/Dessert service:\u003c\/strong\u003e sốt salad, sốt citrus lạnh, topping yogurt, kem lạnh và plated dessert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eGợi ý sử dụng\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, trà, soda, kem, mousse, panna cotta, tart, glaze, sốt salad và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.\u003c\/p\u003e","brand":"Mixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41956067344467,"sku":"01002767","price":385560.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/bottle-mixers-cocktails-mixer-puree-chanh-xanh-nguyen-chat-co-dac-fruit-purees-mixes-281.jpg?v=1727241475"},{"product_id":"mixer-sot-kiwi-nguyen-chat-trai-cay-y-tinh-che","title":"Mixer Sốt Kiwi Cô Đặc 1L – Trái cây từ Ý, tinh chế tại Ý","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMixer Sốt Kiwi Cô Đặc 1L\u003c\/strong\u003e được tinh chế tại Ý từ kiwi Ý, nổi bật với vị chua nhẹ, hương kiwi xanh dịu và sắc xanh tự nhiên dễ nhận diện. Sản phẩm phù hợp cho bar, café, khách sạn và bếp bánh cần một nền kiwi ổn định quanh năm cho soda, mocktail, smoothie, mousse, panna cotta, glaze xanh và các món dessert lạnh.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHồ sơ hương vị\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e Kiwi từ Ý\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị chính:\u003c\/strong\u003e Chua dịu, ngọt nhẹ, hậu vị kiwi xanh tươi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu sắc:\u003c\/strong\u003e Xanh tự nhiên, phù hợp cho đồ uống detox, mousse, panna cotta và dessert màu xanh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKết cấu:\u003c\/strong\u003e Cô đặc, sánh mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eĐiểm nổi bật cho vận hành F\u0026amp;B\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGiúp tạo hương kiwi ổn định quanh năm mà không phụ thuộc mùa vụ trái cây tươi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePhù hợp cho menu cần vị trái cây xanh, chua nhẹ, tươi mát và dễ phối hợp với trà, soda hoặc yogurt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChứng nhận: FSSC 22000, HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eỨng dụng chuyên nghiệp\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar\/Café:\u003c\/strong\u003e soda kiwi, mocktail detox, trà kiwi, smoothie, yogurt drink\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastry\/Bakery:\u003c\/strong\u003e mousse kiwi, panna cotta, tart lạnh, glaze xanh, dessert cup\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert service:\u003c\/strong\u003e topping yogurt, kem lạnh, plated dessert và sốt trang trí màu xanh\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eGợi ý sử dụng\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, trà, soda, yogurt, kem, mousse, panna cotta, glaze và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.\u003c\/p\u003e","brand":"Mixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41956079894611,"sku":"01002766","price":385560.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/bottle-kiwi-flavored-mixer-puree-kiwi-nguyen-chat-co-dac-fruit-purees-mixes-446.jpg?v=1727949921"},{"product_id":"mixer-sot-dua-nguyen-chat-trai-cay-sri-lanka-tinh-che-y","title":"Mixer Sốt Dừa Cô Đặc 1L – Trái cây từ Sri Lanka, tinh chế tại Ý","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMixer Sốt Dừa Cô Đặc 1L\u003c\/strong\u003e được tinh chế tại Ý từ dừa Sri Lanka, nổi bật với hương dừa béo dịu, kết cấu mịn và cảm giác tropical mềm mại. Sản phẩm phù hợp cho bar, café, khách sạn và bếp bánh cần một nền coconut ổn định quanh năm cho latte, smoothie, cocktail, mousse, panna cotta, kem lạnh và các món dessert Á – Âu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHồ sơ hương vị\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e Dừa từ Sri Lanka\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị chính:\u003c\/strong\u003e Béo dịu, thơm dừa, hậu vị mềm và sạch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu sắc:\u003c\/strong\u003e Trắng kem, phù hợp cho latte, mousse, panna cotta và dessert vị dừa\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKết cấu:\u003c\/strong\u003e Cô đặc, mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eĐiểm nổi bật cho vận hành F\u0026amp;B\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGiúp tạo hương dừa ổn định quanh năm mà không cần xử lý cơm dừa tươi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePhù hợp cho công thức cần vị béo nhẹ, hương tropical và kết cấu mềm mượt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChứng nhận: FSSC 22000, HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eỨng dụng chuyên nghiệp\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar\/Café:\u003c\/strong\u003e coconut latte, smoothie dừa, Piña Colada, mocktail tropical, yogurt drink\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastry\/Bakery:\u003c\/strong\u003e mousse dừa, panna cotta, kem dừa, tart lạnh, dessert cup\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert service:\u003c\/strong\u003e topping yogurt, kem lạnh, món tráng miệng Á – Âu và sốt trang trí plated dessert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eGợi ý sử dụng\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, sữa, yogurt, kem, mousse, panna cotta, cocktail và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.\u003c\/p\u003e","brand":"Mixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41956086087763,"sku":"01002763","price":385560.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/bottle-mixers-coconut-mixer-puree-dua-nguyen-chat-co-dac-fruit-purees-mixes-598.jpg?v=1727949199"},{"product_id":"mixer-sot-tao-xanh-nguyen-chat-trai-cay-y-tinh-che","title":"Mixer Sốt Táo Xanh Cô Đặc 1L – Trái cây từ Ý, tinh chế tại Ý","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMixer Sốt Táo Xanh Cô Đặc 1L\u003c\/strong\u003e được tinh chế tại Ý từ táo xanh Ý, nổi bật với vị chua giòn, hương táo tươi và sắc xanh nhạt tự nhiên. Sản phẩm phù hợp cho bar, café, khách sạn và bếp bánh cần một nền vị táo sáng, dễ cân bằng với soda, trà, citrus, caramel, kem và các món dessert lạnh.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHồ sơ hương vị\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e Táo xanh từ Ý\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị chính:\u003c\/strong\u003e Chua giòn, ngọt nhẹ, hậu vị táo tươi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu sắc:\u003c\/strong\u003e Xanh nhạt, phù hợp cho đồ uống táo, mousse, sorbet và glaze màu sáng\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKết cấu:\u003c\/strong\u003e Cô đặc, sánh mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eĐiểm nổi bật cho vận hành F\u0026amp;B\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGiúp tạo hương táo xanh ổn định quanh năm mà không phụ thuộc mùa vụ trái cây tươi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePhù hợp cho menu đồ uống cần vị chua tươi, sạch và dễ uống\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChứng nhận: FSSC 22000, HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eỨng dụng chuyên nghiệp\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar\/Café:\u003c\/strong\u003e soda táo xanh, mocktail táo, cocktail apple sour, trà trái cây, smoothie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastry\/Bakery:\u003c\/strong\u003e mousse táo xanh, panna cotta, sorbet, tart lạnh, glaze sáng màu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert service:\u003c\/strong\u003e topping yogurt, kem lạnh, dessert cup và sốt trang trí plated dessert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eGợi ý sử dụng\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, trà, soda, kem, mousse, panna cotta, sorbet, glaze và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.\u003c\/p\u003e","brand":"Mixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41956090511443,"sku":"01002765","price":385560.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/bottle-mixers-green-mixer-puree-tao-xanh-nguyen-chat-co-dac-fruit-purees-mixes-204.jpg?v=1727254907"},{"product_id":"mixer-cranberry-fruit-puree-sot-nam-viet-quat-nguyen-chat","title":"Mixer Sốt Nam Việt Quất Cô Đặc 1L – Trái cây từ Bắc Mỹ, tinh chế tại Ý","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMixer Sốt Nam Việt Quất Cô Đặc 1L\u003c\/strong\u003e được tinh chế tại Ý từ cranberry Bắc Mỹ, nổi bật với vị chua thanh, sắc đỏ hồng đặc trưng và cảm giác trái cây tươi sáng. Đây là lựa chọn phù hợp cho bar, café, khách sạn và bếp bánh cần một nền berry chua nhẹ, dễ cân bằng với citrus, trà, soda, kem và các món dessert lạnh.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHồ sơ hương vị\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e Cranberry \/ nam việt quất từ Bắc Mỹ\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị chính:\u003c\/strong\u003e Chua thanh, ngọt nhẹ, hậu vị berry sáng\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu sắc:\u003c\/strong\u003e Đỏ hồng tự nhiên, phù hợp cho cocktail, glaze và mousse berry\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKết cấu:\u003c\/strong\u003e Cô đặc, sánh mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eĐiểm nổi bật cho vận hành F\u0026amp;B\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGiúp bổ sung vị chua berry rõ nét mà không cần xử lý trái cây tươi theo mùa\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePhù hợp cho menu đồ uống cần màu đỏ hồng đẹp và hương vị dễ phối hợp\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHỗ trợ giữ hương vị ổn định giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChứng nhận: FSSC 22000, HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eỨng dụng chuyên nghiệp\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar\/Café:\u003c\/strong\u003e cocktail cranberry, mocktail lễ hội, soda berry, trà trái cây, smoothie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastry\/Bakery:\u003c\/strong\u003e mousse cranberry, panna cotta, cheesecake, glaze đỏ, tart lạnh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert service:\u003c\/strong\u003e topping yogurt, kem lạnh, dessert cup và sốt trang trí plated dessert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eGợi ý sử dụng\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, kem, mousse, panna cotta, glaze và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.\u003c\/p\u003e","brand":"Mixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41956096606291,"sku":"01002764","price":385560.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/bottle-mixers-cranberry-mixer-puree-nam-viet-quat-nguyen-chat-co-dac-fruit-purees-mixes-227.jpg?v=1727233647"},{"product_id":"mixer-sot-anh-dao-nguyen-chat-trai-cay-duc-tinh-che-y","title":"Mixer Sốt Anh Đào Cô Đặc 1L – Trái cây từ Đức, tinh chế tại Ý","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMixer Sốt Anh Đào Cô Đặc 1L\u003c\/strong\u003e được tinh chế tại Ý từ anh đào Đức, nổi bật với sắc đỏ ruby, vị chua ngọt nhẹ và hương cherry thanh lịch. Sản phẩm phù hợp cho bar, café, khách sạn và bếp bánh cần một nền cherry ổn định quanh năm cho cocktail, soda, mousse, panna cotta, glaze đỏ và các món dessert lạnh.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHồ sơ hương vị\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e Anh đào từ Đức\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị chính:\u003c\/strong\u003e Chua ngọt nhẹ, thơm cherry, hậu vị trái cây sạch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu sắc:\u003c\/strong\u003e Đỏ ruby, phù hợp cho cocktail, glaze, mousse và dessert màu đỏ\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKết cấu:\u003c\/strong\u003e Cô đặc, sánh mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eĐiểm nổi bật cho vận hành F\u0026amp;B\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGiúp tạo hương anh đào ổn định quanh năm mà không phụ thuộc mùa vụ trái cây tươi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePhù hợp cho công thức cần màu đỏ đẹp, vị cherry rõ và cảm giác cao cấp\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChứng nhận: FSSC 22000, HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eỨng dụng chuyên nghiệp\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar\/Café:\u003c\/strong\u003e soda anh đào, mocktail cherry, cocktail berry đỏ, trà trái cây, smoothie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastry\/Bakery:\u003c\/strong\u003e mousse anh đào, panna cotta, cheesecake, tart lạnh, glaze đỏ\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert service:\u003c\/strong\u003e topping yogurt, kem lạnh, dessert cup và sốt trang trí plated dessert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eGợi ý sử dụng\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, trà, soda, kem, mousse, panna cotta, cheesecake, glaze và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.\u003c\/p\u003e","brand":"Mixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41956101685331,"sku":"01002762","price":385560.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/bottle-mixers-cherry-flavored-mixer-puree-anh-dao-nguyen-chat-co-dac-fruit-purees-mixes-363.jpg?v=1727234192"},{"product_id":"mixer-sot-cam-do-nguyen-chat-trai-cay-y-tinh-che","title":"Mixer Sốt Cam Đỏ Cô Đặc 1L – Trái cây từ Ý, tinh chế tại Ý","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMixer Sốt Cam Đỏ Cô Đặc 1L\u003c\/strong\u003e được tinh chế tại Ý từ cam đỏ Ý, nổi bật với sắc đỏ ruby, hương citrus thanh lịch và vị chua ngọt cân bằng. Sản phẩm phù hợp cho bar, café, khách sạn và bếp bánh cần một nền blood orange ổn định quanh năm cho cocktail, soda, mousse, panna cotta, glaze đỏ cam và các món dessert citrus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHồ sơ hương vị\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e Cam đỏ từ Ý\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị chính:\u003c\/strong\u003e Chua ngọt cân bằng, thơm citrus, hậu vị vỏ cam nhẹ\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu sắc:\u003c\/strong\u003e Đỏ ruby đặc trưng, phù hợp cho cocktail, glaze, mousse và dessert màu đỏ cam\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKết cấu:\u003c\/strong\u003e Cô đặc, sánh mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eĐiểm nổi bật cho vận hành F\u0026amp;B\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGiúp tạo hương cam đỏ ổn định quanh năm mà không phụ thuộc mùa vụ trái cây tươi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePhù hợp cho công thức cần vị citrus nổi bật, màu đỏ cam đẹp và cảm giác cao cấp\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChứng nhận: FSSC 22000, HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eỨng dụng chuyên nghiệp\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar\/Café:\u003c\/strong\u003e blood orange soda, mocktail citrus, cocktail cam đỏ, spritz, tea-based drink\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastry\/Bakery:\u003c\/strong\u003e mousse citrus, panna cotta, tart lạnh, cheesecake, glaze đỏ cam\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert service:\u003c\/strong\u003e topping yogurt, kem lạnh, dessert cup và sốt trang trí plated dessert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eGợi ý sử dụng\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, trà, soda, sparkling drink, kem, mousse, panna cotta, tart, glaze và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.\u003c\/p\u003e","brand":"Mixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41956106305619,"sku":"01002761","price":385560.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/bottle-mixers-blood-mixer-puree-cam-do-nguyen-chat-co-dac-fruit-purees-mixes-630.jpg?v=1727234238"},{"product_id":"mixer-sot-chuoi-nguyen-chat-trai-cay-ecuador-tinh-che-y","title":"Mixer Sốt Chuối Cô Đặc 1L – Trái cây từ Ecuador, tinh chế tại Ý","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMixer Sốt Chuối Cô Đặc 1L\u003c\/strong\u003e được tinh chế tại Ý từ chuối Ecuador, nổi bật với vị ngọt mềm, hương chuối chín tự nhiên và kết cấu mịn dễ phối hợp. Sản phẩm phù hợp cho bar, café, khách sạn và bếp bánh cần một nền banana ổn định quanh năm cho smoothie, milkshake, mousse, panna cotta, kem lạnh và các món dessert có vị trái cây chín.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHồ sơ hương vị\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e Chuối từ Ecuador\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị chính:\u003c\/strong\u003e Ngọt mềm, thơm chuối chín, hậu vị dịu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu sắc:\u003c\/strong\u003e Vàng nhẹ, phù hợp cho smoothie, mousse, kem và dessert vị chuối\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKết cấu:\u003c\/strong\u003e Cô đặc, mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eĐiểm nổi bật cho vận hành F\u0026amp;B\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGiúp tạo hương chuối ổn định quanh năm mà không phụ thuộc độ chín của trái cây tươi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePhù hợp cho công thức cần vị trái cây chín mềm, dễ kết hợp với sữa, kem, chocolate và caramel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChứng nhận: FSSC 22000, HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eỨng dụng chuyên nghiệp\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar\/Café:\u003c\/strong\u003e smoothie chuối, milkshake, banana latte, mocktail trái cây, yogurt drink\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastry\/Bakery:\u003c\/strong\u003e mousse chuối, panna cotta, banana cream, cheesecake, bánh lạnh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert service:\u003c\/strong\u003e topping yogurt, kem lạnh, dessert cup, bột yến mạch và sốt trang trí plated dessert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eGợi ý sử dụng\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, sữa, yogurt, kem, mousse, panna cotta, cheesecake và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.\u003c\/p\u003e","brand":"Mixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41956112367699,"sku":"01002760","price":385560.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/bottle-mixers-banana-flavored-mixer-puree-chuoi-nguyen-chat-co-dac-fruit-purees-mixes-391.jpg?v=1727232750"},{"product_id":"mixer-sot-xuong-rong-nguyen-chat-trai-cay-y-tinh-che","title":"Mixer Sốt Xương Rồng Cô Đặc 1L – Trái cây từ Ý, tinh chế tại Ý","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMixer Sốt Xương Rồng Cô Đặc 1L\u003c\/strong\u003e được tinh chế tại Ý từ quả xương rồng Ý, nổi bật với sắc hồng tím độc đáo, vị ngọt nhẹ và cảm giác trái cây mới lạ. Sản phẩm phù hợp cho bar, café, khách sạn và bếp bánh cần một nền vị khác biệt để phát triển cocktail signature, mocktail hiện đại, mousse sáng tạo và các món dessert có màu sắc nổi bật.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHồ sơ hương vị\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e Quả xương rồng từ Ý\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị chính:\u003c\/strong\u003e Ngọt nhẹ, thanh dịu, hậu vị trái cây mềm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu sắc:\u003c\/strong\u003e Hồng tím đặc trưng, phù hợp cho cocktail signature, mousse và glaze màu nổi bật\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKết cấu:\u003c\/strong\u003e Cô đặc, sánh mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eĐiểm nổi bật cho vận hành F\u0026amp;B\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGiúp tạo điểm khác biệt cho menu với một hương vị ít phổ biến hơn các nhóm berry, citrus hoặc tropical quen thuộc\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePhù hợp cho công thức cần màu hồng tím tự nhiên, cảm giác hiện đại và dễ nhận diện\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChứng nhận: FSSC 22000, HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eỨng dụng chuyên nghiệp\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar\/Café:\u003c\/strong\u003e cocktail signature, mocktail detox, soda xương rồng, tea-based drink, frozen drink\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastry\/Bakery:\u003c\/strong\u003e mousse sáng tạo, panna cotta, tart lạnh, glaze hồng tím, dessert cup\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert service:\u003c\/strong\u003e topping yogurt, kem lạnh, plated dessert và sốt trang trí màu nổi bật\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eGợi ý sử dụng\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, trà, soda, kem, mousse, panna cotta, glaze và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.\u003c\/p\u003e","brand":"Mixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41995263574099,"sku":"01002782","price":407160.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/bottle-mixers-prickly-mixer-puree-le-gai-nguyen-chat-co-dac-fruit-purees-mixes-937.jpg?v=1727233049"},{"product_id":"capfruit-puree-mo-vanille-muoi-bien-hoa-quyen-trai-cay-vi-man","title":"Capfruit Abriconilla - Purée Mơ Bergeron, Vanille \u0026 Muối Biển, Cho Ganache \u0026 Sorbet","description":"\u003csection\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapfruit Abriconilla\u003c\/strong\u003e là hỗn hợp purée đông lạnh thuộc dòng \u003cstrong\u003eFruit'Elite\u003c\/strong\u003e, phối trộn mơ Bergeron Pháp với Vanilla Bourbon Madagascar và muối biển. Sản phẩm dành cho bếp bánh, gelato và khách sạn cần một vị trái cây đã cân chỉnh sẵn: chua thanh, thơm ấm, hậu vị vanilla rõ và ổn định giữa các mẻ sản xuất.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eĐiểm nổi bật cho bếp chuyên nghiệp\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị đã được cân bằng:\u003c\/strong\u003e mơ Bergeron tạo nền acid sáng, vanilla Bourbon tạo chiều sâu, muối biển giúp vị trái cây rõ hơn.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiết kiệm mise en place:\u003c\/strong\u003e không cần tự phối mơ, vanilla và đường; phù hợp cho sản xuất lặp lại theo batch.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNhận diện cao cấp:\u003c\/strong\u003e hạt vanilla tự nhiên tạo hiệu ứng thị giác chân thực trong mousse, crémeux, insert và sauce.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eỨng dụng linh hoạt:\u003c\/strong\u003e dùng cho entremets, ganache, sorbet, gelato ripple, plated dessert, mocktail và smoothie cao cấp.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eThông số sản phẩm\u003c\/h3\u003e\n  \u003ctable\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eThương hiệu\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCapfruit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDòng sản phẩm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFruit'Elite \/ Specialty Fruit Blend\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eThành phần chính\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMơ Bergeron, Vanilla Bourbon, đường, muối biển\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNguồn trái cây\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMơ Bergeron từ Pháp\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eĐộ Brix\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22 ± 2°\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDạng sản phẩm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePurée \/ blend nghiền nhuyễn đông lạnh\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eQuy cách\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHộp 1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSKU\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e01002090\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003ch3\u003eỨng dụng gợi ý\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePâtisserie:\u003c\/strong\u003e mousse, crémeux, insert, gelée, glaze, tart filling, macaron ganache.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolate \u0026amp; confectionery:\u003c\/strong\u003e ganache trái cây, bonbon, pâte de fruit, filling cho travel cake.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGelato \/ sorbet:\u003c\/strong\u003e sorbet mơ vanilla, variegato, topping hoặc ribbon cho gelato sữa.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFoodservice \u0026amp; beverage:\u003c\/strong\u003e plated dessert sauce, yoghurt parfait, smoothie, mocktail hoặc signature drink.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eGợi ý kết hợp vị\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHạt:\u003c\/strong\u003e hạnh nhân, pistachio, hazelnut.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSữa:\u003c\/strong\u003e mascarpone, kem tươi, sữa chua, panna cotta.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolate:\u003c\/strong\u003e chocolate trắng, chocolate sữa, caramel blond chocolate.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGia vị \u0026amp; thảo mộc:\u003c\/strong\u003e lavender, thyme, tonka, quế nhẹ.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eLưu ý vận hành cho chef\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eVì sản phẩm có Brix cao hơn purée trái cây đơn vị, nên giảm đường trong mousse, crémeux hoặc sorbet base khi cần vị chua thanh hơn.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eKhuấy đều sau rã đông để đồng nhất phần purée, syrup và hạt vanilla trước khi cân công thức.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003ePhù hợp cho batch production vì vị và độ ngọt ổn định hơn so với tự phối trái cây tươi theo mùa.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eBảo quản \u0026amp; giao hàng\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBảo quản:\u003c\/strong\u003e đông lạnh ở -18°C, duy trì chuỗi lạnh liên tục.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRã đông:\u003c\/strong\u003e khuyến nghị rã đông ở 0–4°C trong 24 giờ.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSau rã đông:\u003c\/strong\u003e bảo quản 0–4°C và sử dụng trong vòng 48 giờ. Không tái đông lạnh.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGiao hàng:\u003c\/strong\u003e giao lạnh. Nên đặt cùng các sản phẩm đông lạnh khác để tối ưu chi phí vận chuyển lạnh.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Capfruit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42703149858899,"sku":"01002090","price":659880.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/hop-qua-mo-vanilla-capfruit-puree-vanille-muoi-bien-hoa-quyen-trai-cay-vi-man-725.jpg?v=1753870630"},{"product_id":"capfruit-puree-xoai-chanh-day-gung-huong-trai-cay-nhiet-doi-cay","title":"Capfruit Exotic Ginger - Purée Xoài Alphonso, Chanh Dây \u0026 Gừng, Cho Sorbet \u0026 Insert","description":"\u003csection\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapfruit Exotic Ginger\u003c\/strong\u003e là hỗn hợp purée đông lạnh thuộc dòng \u003cstrong\u003eFruit'Elite\u003c\/strong\u003e, phối trộn xoài Alphonso, chanh dây vàng và gừng tươi để tạo profile nhiệt đới đa tầng: chua sáng, ngọt mật, hậu vị gừng ấm và hiện đại. Sản phẩm phù hợp cho bếp bánh, gelato, khách sạn và bar cần một nền vị tropical-fusion ổn định, khác biệt và sẵn sàng đưa vào sản xuất.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eĐiểm nổi bật cho bếp chuyên nghiệp\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfile nhiệt đới 3 lớp:\u003c\/strong\u003e chanh dây tạo độ chua rực rỡ, xoài Alphonso tạo thân vị ngọt dày, gừng tạo hậu vị ấm và kích thích vị giác.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKhông thêm đường:\u003c\/strong\u003e giữ vị trái cây và gia vị rõ nét, giúp chef linh hoạt cân chỉnh đường theo mousse, sorbet base, ganache hoặc đồ uống.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiết kiệm mise en place:\u003c\/strong\u003e không cần tự xử lý xoài, chanh dây và gừng; giảm sai lệch hương vị giữa các batch sản xuất.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu vàng cam nổi bật:\u003c\/strong\u003e phù hợp cho entremets, insert, glaze, sorbet, plated dessert và đồ uống signature cần nhận diện nhiệt đới rõ.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eThông số sản phẩm\u003c\/h3\u003e\n  \u003ctable\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eThương hiệu\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCapfruit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDòng sản phẩm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFruit'Elite \/ Specialty Fruit Blend\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eThành phần chính\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eXoài Alphonso, chanh dây vàng, gừng\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNguồn nguyên liệu\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eẤn Độ, Ecuador, Trung Quốc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eĐộ Brix\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16 ± 2°\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eĐường thêm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKhông thêm đường\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePhong cách hương vị\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNhiệt đới, chua sáng, xoài ngọt mật, hậu vị gừng ấm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDạng sản phẩm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePurée \/ blend nghiền nhuyễn đông lạnh\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eQuy cách\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHộp 1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSKU\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e01002095\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003ch3\u003eỨng dụng gợi ý\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePâtisserie:\u003c\/strong\u003e mousse nhiệt đới, entremets, insert, gelée, glaze, tart filling, macaron ganache.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolate \u0026amp; confectionery:\u003c\/strong\u003e ganache xoài - chanh dây - gừng, bonbon, pâte de fruit, filling cho petit gâteau hoặc travel cake.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGelato \/ sorbet:\u003c\/strong\u003e sorbet tropical ginger, variegato, ripple cho gelato dừa, yoghurt, vanilla hoặc white chocolate.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar \u0026amp; beverage:\u003c\/strong\u003e mocktail, tropical spritz, ginger margarita, fruit tea, smoothie, soda trái cây hoặc cocktail Asian-fusion.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eGợi ý kết hợp vị\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e dừa, dứa, chuối, đu đủ, calamansi, yuzu, lime.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSữa:\u003c\/strong\u003e coconut cream, yoghurt, mascarpone, panna cotta, kem tươi.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolate:\u003c\/strong\u003e chocolate trắng, chocolate sữa, caramel blond chocolate.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGia vị \u0026amp; thảo mộc:\u003c\/strong\u003e sả, basil, mint, ngò rí, vanilla, cardamom, lime zest.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eLưu ý vận hành cho chef\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eVì sản phẩm không thêm đường, chef có thể linh hoạt cân chỉnh độ ngọt theo mousse, sorbet base, ganache hoặc đồ uống.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eKhuấy đều sau rã đông để đồng nhất phần purée và xơ trái cây tự nhiên trước khi cân công thức.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eKhi dùng cho mousse hoặc ganache, nên phối cùng nền béo như dừa, kem tươi hoặc chocolate trắng để làm tròn hậu vị gừng.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eVới đồ uống, có thể tăng độ tươi bằng lime zest, calamansi hoặc chanh dây tùy phong cách menu.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eBảo quản \u0026amp; giao hàng\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBảo quản:\u003c\/strong\u003e đông lạnh ở -18°C, duy trì chuỗi lạnh liên tục.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRã đông:\u003c\/strong\u003e khuyến nghị rã đông ở 0–4°C trong 24 giờ.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSau rã đông:\u003c\/strong\u003e bảo quản 0–4°C và sử dụng trong vòng 48 giờ. Không tái đông lạnh.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGiao hàng:\u003c\/strong\u003e giao lạnh. Nên đặt cùng các sản phẩm đông lạnh khác để tối ưu chi phí vận chuyển lạnh.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Capfruit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42703623422035,"sku":"01002095","price":622080.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/ky-la-gung-hoa-qua-capfruit-puree-xoai-chanh-day-huong-trai-cay-nhiet-doi-cay-nhe-533.jpg?v=1753869690"},{"product_id":"capfruit-puree-le-hoa-hibiscus-huong-trai-cay-thanh-mat","title":"Capfruit Hibis'Pear - Purée Lê Williams \u0026 Hibiscus, Cho Mousse \u0026 Jelly","description":"\u003csection\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapfruit Hibis'Pear\u003c\/strong\u003e là hỗn hợp purée đông lạnh thuộc dòng \u003cstrong\u003eFruit'Elite\u003c\/strong\u003e, phối trộn lê Williams và hoa hibiscus để tạo profile thanh lịch: ngọt nhẹ, chua hoa rực rỡ, sắc hồng tím tự nhiên và hậu vị botanical tinh tế. Sản phẩm phù hợp cho bếp bánh, gelato, khách sạn và bar cần một nền vị nhẹ, hiện đại, ổn định và sẵn sàng đưa vào sản xuất.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eĐiểm nổi bật cho bếp chuyên nghiệp\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfile lê - hoa khác biệt:\u003c\/strong\u003e lê Williams tạo thân vị mềm, ngọt thanh; hibiscus bổ sung acid hoa và sắc hồng tím nổi bật.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKhông thêm đường:\u003c\/strong\u003e giúp chef linh hoạt cân chỉnh độ ngọt trong mousse, jelly, sorbet, ganache hoặc đồ uống.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu sắc tự nhiên, dễ nhận diện:\u003c\/strong\u003e phù hợp cho entremets, gelée, mousse, glaze nhẹ và plated dessert phong cách floral.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiết kiệm mise en place:\u003c\/strong\u003e không cần tự hầm lê với hibiscus; giúp giảm sai lệch màu và hương giữa các batch sản xuất.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eThông số sản phẩm\u003c\/h3\u003e\n  \u003ctable\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eThương hiệu\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCapfruit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDòng sản phẩm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFruit'Elite \/ Specialty Fruit Blend\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eThành phần chính\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLê Williams, hibiscus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNguồn trái cây\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLê Williams từ Pháp\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eĐộ Brix\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11 ± 2°\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eĐường thêm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKhông thêm đường\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePhong cách hương vị\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLê thanh lịch, chua hoa hibiscus, sắc hồng tím, hậu botanical\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDạng sản phẩm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePurée \/ blend nghiền nhuyễn đông lạnh\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eQuy cách\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHộp 1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSKU\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e01002096\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003ch3\u003eỨng dụng gợi ý\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePâtisserie:\u003c\/strong\u003e mousse lê-hibiscus, entremets, gelée, insert, jelly, glaze nhẹ, tart filling, macaron ganache.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolate \u0026amp; confectionery:\u003c\/strong\u003e ganache hoa quả, bonbon, pâte de fruit, filling cho petit gâteau hoặc travel cake.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGelato \/ sorbet:\u003c\/strong\u003e sorbet lê-hibiscus, ripple cho gelato yoghurt, vanilla, mascarpone hoặc white chocolate.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar \u0026amp; beverage:\u003c\/strong\u003e botanical mocktail, tea spritz, fruit tea, soda lê-hibiscus, gin-style cocktail hoặc yoghurt drink.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eGợi ý kết hợp vị\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e mâm xôi đỏ, việt quất, chanh vàng, yuzu, táo xanh, vải.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSữa:\u003c\/strong\u003e mascarpone, yoghurt, kem tươi, panna cotta, vanilla cream.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolate:\u003c\/strong\u003e chocolate trắng, ruby chocolate, chocolate sữa nhẹ.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGia vị \u0026amp; thảo mộc:\u003c\/strong\u003e vanilla Bourbon, gừng, bạc hà, elderflower, lavender, basil nhẹ.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eLưu ý vận hành cho chef\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eVì sản phẩm không thêm đường, chef có thể chủ động cân chỉnh độ ngọt theo mousse, sorbet base, jelly hoặc đồ uống.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eKhuấy đều sau rã đông để đồng nhất phần purée trước khi cân công thức.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eMàu hibiscus nhạy với nhiệt và pH; tránh nấu sôi lâu, và cân chỉnh acid từ từ để giữ sắc hồng tím tươi.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eKhi dùng với chocolate trắng hoặc nền sữa, nên tăng nhẹ acid bằng chanh vàng hoặc yuzu để giữ vị thanh.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eBảo quản \u0026amp; giao hàng\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBảo quản:\u003c\/strong\u003e đông lạnh ở -18°C, duy trì chuỗi lạnh liên tục.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRã đông:\u003c\/strong\u003e khuyến nghị rã đông ở 0–4°C trong 24 giờ.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSau rã đông:\u003c\/strong\u003e bảo quản 0–4°C và sử dụng trong vòng 48 giờ. Không tái đông lạnh.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGiao hàng:\u003c\/strong\u003e giao lạnh. Nên đặt cùng các sản phẩm đông lạnh khác để tối ưu chi phí vận chuyển lạnh.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Capfruit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42703792013395,"sku":"01002096","price":488160.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/hoa-dam-but-qua-le-qua-capfruit-puree-hibiscus-huong-trai-cay-thanh-mat-769.jpg?v=1753869704"},{"product_id":"capfruit-puree-mam-xoi-vai-hoa-hong-huong-trai-cay-ngot-diu","title":"Capfruit Lych'Y Pink® - Purée Vải, Mâm Xôi \u0026 Hoa Hồng, Cho Macaron \u0026 Bonbon","description":"\u003csection\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapfruit Lych'Y Pink®\u003c\/strong\u003e là hỗn hợp purée đông lạnh thuộc dòng \u003cstrong\u003eFruit'Elite\u003c\/strong\u003e, phối trộn vải, mâm xôi và hoa hồng để tạo profile Ispahan hiện đại: hương vải nhiệt đới, acid mâm xôi thanh, sắc hồng tự nhiên và hậu hương hoa quyến rũ. Sản phẩm phù hợp cho bếp bánh, chocolate, gelato, khách sạn và bar cần một nền vị pink-fruit ổn định, sang trọng và sẵn sàng đưa vào sản xuất.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eĐiểm nổi bật cho bếp chuyên nghiệp\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfile Ispahan dễ ứng dụng:\u003c\/strong\u003e vải tạo hương hoa nhiệt đới, mâm xôi bổ sung acid và màu hồng, hoa hồng tạo hậu vị tinh tế.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMàu hồng tự nhiên, dễ nhận diện:\u003c\/strong\u003e phù hợp cho entremets, macaron, bonbon, mousse, insert, gelée và đồ uống signature.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVị đã được cân chỉnh:\u003c\/strong\u003e 90% trái cây và 10% đường giúp hỗ trợ độ ổn định, độ bóng và cấu trúc trong ứng dụng lạnh hoặc đông lạnh.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiết kiệm mise en place:\u003c\/strong\u003e không cần tự phối vải, mâm xôi và rose note; giảm sai lệch màu và hương giữa các batch.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eThông số sản phẩm\u003c\/h3\u003e\n  \u003ctable\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eThương hiệu\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCapfruit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDòng sản phẩm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFruit'Elite \/ Specialty Fruit Blend\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eThành phần chính\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVải, mâm xôi, hoa hồng, đường\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTỷ lệ trái cây \/ đường\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e90% trái cây \/ 10% đường\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eĐộ Brix\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22°\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePhong cách hương vị\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVải thơm nồng, mâm xôi chua thanh, hoa hồng Damask, sắc hồng hiện đại\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDạng sản phẩm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePurée \/ blend nghiền nhuyễn đông lạnh\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eQuy cách\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHộp 1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSKU\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e01002097\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003ch3\u003eỨng dụng gợi ý\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePâtisserie:\u003c\/strong\u003e Ispahan-style entremets, mousse vải-mâm xôi, insert, gelée, tart filling, glaze hồng, macaron ganache.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolate \u0026amp; confectionery:\u003c\/strong\u003e bonbon, ganache hoa quả, pâte de fruit, filling cho petit gâteau hoặc travel cake.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGelato \/ sorbet:\u003c\/strong\u003e sorbet vải-mâm xôi, variegato, ripple cho gelato yoghurt, vanilla, rose cream hoặc white chocolate.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar \u0026amp; beverage:\u003c\/strong\u003e lychee martini, pink mocktail, soda trái cây, tea spritz, yoghurt drink hoặc đồ uống phong cách floral.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eGợi ý kết hợp vị\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e chanh dây, việt quất, đào trắng, yuzu, calamansi, dâu rừng.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHương hoa:\u003c\/strong\u003e hoa hồng, hoa nhài, elderflower, hoa bưởi.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSữa \u0026amp; chocolate:\u003c\/strong\u003e mascarpone, yoghurt, panna cotta, chocolate trắng, ruby chocolate.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThảo mộc:\u003c\/strong\u003e vanilla, sả, bạc hà, basil nhẹ.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eLưu ý vận hành cho chef\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eVì sản phẩm đã có đường, nên giảm đường trong mousse, ganache, sorbet base hoặc glaze để giữ vị thanh và không quá ngọt.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eKhuấy đều sau rã đông để đồng nhất phần purée và syrup trước khi cân công thức.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eKhi làm macaron hoặc bonbon, phối cùng chocolate trắng hoặc ruby chocolate để giữ màu hồng và tăng cảm giác floral.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eNếu muốn nhấn phong cách Ispahan, có thể tăng nhẹ rose note bằng rose water chất lượng cao, nhưng nên dùng liều thấp để tránh mùi gắt.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eBảo quản \u0026amp; giao hàng\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBảo quản:\u003c\/strong\u003e đông lạnh ở -18°C, duy trì chuỗi lạnh liên tục.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRã đông:\u003c\/strong\u003e khuyến nghị rã đông ở 0–4°C trong 24 giờ.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSau rã đông:\u003c\/strong\u003e bảo quản 0–4°C và sử dụng trong vòng 48 giờ. Không tái đông lạnh.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGiao hàng:\u003c\/strong\u003e giao lạnh. Nên đặt cùng các sản phẩm đông lạnh khác để tối ưu chi phí vận chuyển lạnh.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Capfruit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42703977644115,"sku":"01002097","price":712800.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/qua-mu-lychy-hong-capfruit-puree-mam-xoi-vai-hoa-huong-trai-cay-ngot-diu-763.jpg?v=1753869719"},{"product_id":"capfruit-puree-le-xo-thom-trai-cay-thao-moc-tinh-te","title":"Capfruit PerÀlaSage® - Purée Lê Williams \u0026 Xô Thơm, Cho Mousse \u0026 Panna Cotta","description":"\u003csection\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapfruit PerÀlaSage®\u003c\/strong\u003e là hỗn hợp purée đông lạnh thuộc dòng \u003cstrong\u003eFruit'Elite\u003c\/strong\u003e, phối trộn lê Williams và xô thơm để tạo profile trái cây - thảo mộc thanh lịch: lê ngọt mềm, hậu vị sage tươi, hơi ấm và mang sắc thái botanical hiện đại. Sản phẩm phù hợp cho bếp bánh, gelato, khách sạn, nhà hàng fine dining và bar cần một nền vị tinh tế, ổn định và sẵn sàng đưa vào sản xuất.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eĐiểm nổi bật cho bếp chuyên nghiệp\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfile lê - thảo mộc khác biệt:\u003c\/strong\u003e lê Williams tạo thân vị mềm, ngọt thanh; xô thơm tạo nốt thảo mộc sạch, hơi ấm và kéo dài hậu vị.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKhông thêm đường:\u003c\/strong\u003e giúp chef linh hoạt cân chỉnh độ ngọt trong mousse, panna cotta, sorbet, ganache, sauce hoặc đồ uống.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eỨng dụng pastry và savory:\u003c\/strong\u003e dùng tốt cho dessert, plated dessert, cocktail, mocktail, sauce ăn kèm vịt, foie gras, phô mai dê hoặc blue cheese.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiết kiệm mise en place:\u003c\/strong\u003e không cần tự infuse lê với sage; giúp giảm sai lệch hương giữa các batch sản xuất.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eThông số sản phẩm\u003c\/h3\u003e\n  \u003ctable\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eThương hiệu\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCapfruit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDòng sản phẩm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFruit'Elite \/ Specialty Fruit Blend\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eThành phần chính\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLê Williams, xô thơm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNguồn trái cây\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLê Williams từ Pháp\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eĐộ Brix\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16°\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eĐường thêm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKhông thêm đường\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePhong cách hương vị\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLê thanh lịch, béo nhẹ, thảo mộc sage tươi, hậu vị botanical\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDạng sản phẩm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePurée \/ blend nghiền nhuyễn đông lạnh\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eQuy cách\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHộp 1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSKU\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e01002098\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003ch3\u003eỨng dụng gợi ý\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePâtisserie:\u003c\/strong\u003e mousse lê-sage, panna cotta, entremets, insert, gelée, tart filling, macaron ganache.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolate \u0026amp; confectionery:\u003c\/strong\u003e ganache botanical, bonbon, pâte de fruit, filling cho petit gâteau hoặc travel cake.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGelato \/ sorbet:\u003c\/strong\u003e sorbet lê-xô thơm, ripple cho gelato yoghurt, vanilla, mascarpone hoặc white chocolate.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFoodservice \u0026amp; savory:\u003c\/strong\u003e sauce cho vịt áp chảo, foie gras, pork, phô mai dê, blue cheese hoặc plated dessert kết hợp savory.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar \u0026amp; beverage:\u003c\/strong\u003e gin-style cocktail, pear sage spritz, mocktail thảo mộc, fruit tea hoặc soda botanical.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eGợi ý kết hợp vị\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrái cây:\u003c\/strong\u003e táo xanh, chanh vàng, yuzu, nho trắng, mơ, sung.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHạt:\u003c\/strong\u003e hazelnut, hạnh nhân, walnut, pistachio.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSữa \u0026amp; chocolate:\u003c\/strong\u003e mascarpone, yoghurt, panna cotta, chocolate trắng, chocolate sữa, dark chocolate 60%.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSavory pairing:\u003c\/strong\u003e vịt, foie gras, phô mai dê, blue cheese, pork, balsamic reduction.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThảo mộc:\u003c\/strong\u003e rosemary, mint, thyme, vanilla, basil nhẹ.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eLưu ý vận hành cho chef\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eVì sản phẩm không thêm đường, chef có thể chủ động cân chỉnh độ ngọt theo mousse, panna cotta, sorbet base, ganache hoặc sauce.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eKhuấy đều sau rã đông để đồng nhất phần purée trước khi cân công thức.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eĐể giữ nốt sage tươi, tránh đun sôi lâu; ưu tiên dùng trong ứng dụng lạnh hoặc gia nhiệt nhẹ.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eKhi dùng với phô mai hoặc món mặn, nên cân bằng bằng acid nhẹ như chanh vàng, yuzu hoặc giấm trái cây.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eBảo quản \u0026amp; giao hàng\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBảo quản:\u003c\/strong\u003e đông lạnh ở -18°C, duy trì chuỗi lạnh liên tục.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRã đông:\u003c\/strong\u003e khuyến nghị rã đông ở 0–4°C trong 24 giờ.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSau rã đông:\u003c\/strong\u003e bảo quản 0–4°C và sử dụng trong vòng 48 giờ. Không tái đông lạnh.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGiao hàng:\u003c\/strong\u003e giao lạnh. Nên đặt cùng các sản phẩm đông lạnh khác để tối ưu chi phí vận chuyển lạnh.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Capfruit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42705387389011,"sku":"01002098","price":469800.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/khung-xanh-qua-le-cay-xo-thom-capfruit-puree-trai-thao-moc-tinh-te-826.jpg?v=1753869731"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/collections\/sot-trai-cay-hon-hop.png?v=1772067277","url":"https:\/\/lygiavien.com\/collections\/fruit-sauces.oembed?page=4","provider":"Lý Gia Viên","version":"1.0","type":"link"}