Bột Mì, Bột Làm Bánh

Bột mì, bột làm bánh là nguyên liệu quan trọng không thể thiếu để làm ra những chiếc bánh thơm ngon và nhiều dinh dưỡng. So với các loại bột khác, bột mì là một trong những loại bột phổ biến nhất, được nhiều người sử dụng để làm các loại bánh hoặc dùng làm phụ liệu trong quá trình nấu ăn.

Bột mì có rất nhiều loại khác nhau và thường được phân loại theo màu sắc, công dụng như bột mì cứng, bột mì mềm, bột mì trắng (làm từ lúa mì trắng), bột mì đen (làm từ lúa mì đen), …Tùy vào mục đích sử dụng và những loại bánh khác nhau, chúng ta cần lựa chọn loại bột có lượng protein thích hợp.

Bột mì được nhiều người biết đến là loại bột làm bánh, tuy nhiên ngoài bột mì ra, chúng ta cũng có thể sử dụng nhiều loại bột khác để làm bánh và dùng trong chế biến món ăn như bột kiều mạch, bột lúa mạch, bột hạt dẻ, bột năng, bột gạo, …

Hiện nay, chúng ta dễ dàng tìm mua các loại bột mì hoặc bột làm bánh ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh, tiệm tạp hoá, chợ, siêu thị với giá thành hợp lý. Hoặc bạn có thể tham khảo mua bột tại website của Lý Gia Viên, chúng tôi giao hàng trên toàn quốc, bao gồm Hà Nội và các tỉnh miền Bắc.