Đại lý Hotline Email Fanpage Youtube
Máy xay cà phê Sette 270Wi
Máy xay cà phê Sette 270Wi
Máy xay cà phê Sette 270Wi
Máy xay cà phê Sette 270Wi
Máy xay cà phê Sette 270Wi
Máy xay cà phê Sette 270Wi
Máy xay cà phê Sette 270Wi

Máy xay cà phê Sette 270Wi

Giá
Đã hết
Giá khuyến mãi
13.442.000₫
Đã bao gồm thuế

Sette 270 Wi giới thiệu đến người tiêu dùng hai phát minh mới với thiết kế mang tính cách mạng trong việc xay espresso và mang đến cho các người dùng tại nhà các chức năng tuyệt vời mới. Chiếc máy này là máy xay espresso tại gia đầu tiên – cũng như hiện giờ là duy nhất – có chức năng “định lượng”. Việc xay theo định lượng với độ chính xác tuyệt đối cho dù với khối lượng nhỏ nhất (2-3 hạt) vào thẳng portafilter giúp ta chiết xuất được những shot espresso chất lượng cũng như đạt được sự ổn định cần thiết. Chính cảm giác sạch trong vòm miệng và sự rõ ràng trong hương vị của shot espresso đã giúp Sette dần bước lên một tầm mới trong phân khúc máy xay tại gia. Sự đa dạng chức năng mà Sette cung cấp đã thực sự làm việc chiết xuất espresso trở nên dễ dàng hơn cho người sử dụng. Ba mươi mức chỉnh macro và một hệ thống căn chỉnh micro hoàn toàn tự động cho người dùng một con số gần như vô hạn trong các mức chỉnh để cho ra kết quả chính xác nhất trên bất kỳ dòng máy Baratza nào. Điều này cho phép người sử dụng thưởng thức được hết các tầng lớp mùi hương, body và độ acid trong từng loại espresso từ những mẻ rang dark đặc trưng của Ý, cho đến những mẻ rang light ngọt nhẹ thơm lừng.

Baratza Sette 270Wi được chế tạo lại từ nền tảng con 270W cũ, được tích hợp nhiều công nghệ hiện đại trong ngành máy xay cà phê hơn, với cấu trúc một lưỡi xay nằm ở vòng ngoài quay xung quanh một lưỡi dao nón tĩnh bên trong. Thiêt kế này cho phép máy xay với tốc độ nhanh hơn – lên đến 5g một giây – cũng như hạn chế tối đa hao hụt bột café trong hệ thống. Hầu hết các máy lưỡi xay sử dụng một đường dẫn nhỏ, nơi mà bột café đi qua. Ở Sette, bột cà phê chỉ đơn giản là rơi từ máy xuống thẳng vào portafilter của bạn. Công nghệ cân nổi tiếng của hãng Acaia cũng được Baratza tích hợp vào máy bao gồm 3 cài đặt gọi nhanh với độ chính xác cao. Điều này cho phép bạn lưu lại 3 kích cỡ xay khác nhau cho nhiều mục đích sử dụng. Song song với sự tập trung cải tiến chất lượng và quy trình của Baratza, chúng tôi đã đạt được sự tiến bộ vượt bậc với công nghệ cân tuyệt đối và ổn định của chiếc Sette 270W từng đoạt giải thưởng năm 2016. Và chiếc máy xay đã được cải tiến này, được tung ra thị trường vào tháng 4, 2018.

270WI – CÁC TÍNH NĂNG

  • Chữ “I” trong 270Wi tượng trưng cho “Intelligence-thông minh” – máy có thể đo đạc chính xác và đoán được trước điểm dừng khi bạn chỉnh các cỡ xay, hạt, hay định lượng. Điều này loại bỏ sự cần thiết trong việc điều chỉnh lưu lượng dư hay thiếu.
  • Chiếc 270Wi mới này cũng tận dụng hết mức công nghệ của cân Acaia với độ chính xác cao bằng cách loại bỏ hết các tác động vật lý bên ngoài mà có thể ảnh hưởng đến độ chính xác của bộ phận định lượng, như là hoạt động đóng cửa, bước chân, hay ở các bề mặt lồi lõm.
  • Có chế độ “quick burst – xay nhanh” cho phép bạn xay thêm một ít lưu lượng bột để lấy đủ số bột cà phê cần sau khi máy đã tắt.
  • Nếu có bản cập nhật phần mềm, người sử dụng có thể dễ dàng tải xuống và cài đặt thông qua mạng wifi hay Bluetooth, sử dụng điện thoại hay máy tính bảng.
  • Những phiên bản của 270W đều có thể sử dụng được cho 270Wi, bằng cách mua và cài đặt bảng hiển thị mới của 270Wi rồi sau đó cập nhật phần mềm thông qua Acaia App.

 

 CÔNG NGHỆ XAY

Dòng Sette này, cốt lõi của nó chính là các công nghệ xay hiện đại tiên tiến, đưa đến cho người dùng những trải nghiệm tốt nhất. Những yếu tố trong công nghệ này bao gồm:

  1. Công nghệ xay với lưỡi dao đứng, bột cà phê sẽ đi thẳng vào filter (hiệu quả cao trong việc hạn chế hao hụt)
  2. Vòng xoay của lưỡi dao bên ngoài (với gấp đôi diện tích bề mặt của lưỡi dao hình nón) cùng với cấu trúc hình học độc quyền, cho phép hiệu quả công suất của nó gấp 2 3 lần những máy khác cùng dòng.
  3. Tiêu thụ điện năng thấp và ít nhiệt hơn nhiều.
  4. Mô tơ DC cho công suất xay lớn nhưng vẫn đảm bảo quá trình làm mát.

 

LƯỠI DAO & CÁC PHƯƠNG PHÁP CHIẾT XUẤT

  • Được sản xuất bởi Etzinger ở Liechtenstein, Sette 270Wi được chế tạo với lưỡi dao hình nón 40mm mà sẽ xay được cho cả espresso cũng như là cho các phương thức chiết xuất thủ công như v60, điều này đòi hỏi phạm vi xay phải có mịn hơn. Sette xay cà phê ở mức 3,5g đến 5,5 g / giây, tùy thuộc vào profile rang và các cài đặt độ xay. Lưỡi dao làm bằng thép có độ bền cao.
  • Thiết kế thông minh của lưỡi dao trong các dòng máy Sette cho phép người dùng có khả năng thay lưỡi dao trong vòng chưa đầy một phút mà không cần công cụ nào và cũng không cần chỉnh lại độ xay. Xem video tại đây để tham khảo Check this video 

CÔNG NGHỆ ACAIA (cân theo trọng lượng)

  • Máy xay này được tích hợp công nghệ cân của Acaia, cho liều lượng chuẩn và chính xác nhất, và độ nhạy dao động khoảng 10 gram. Các 270Wi xay theo trọng lượng trực tiếp vào portafilter - một bước đột phá trong công nghệ xay!

HOPPER (HỘC ĐỰNG HẠT)

  • Hopper của Sette có thể chứa khoảng 300-400g hạt café với chốt thông minh ở phần dưới giúp việc thay hạt café của bạn trở nên dễ dàng và sạch sẽ hơn.

BẢNG ĐIỀU KHIỂN ĐIỆN TỬ

  • Bảng điều khiển điện tử thân thiện với người dùng với đèn LED được trang bị phía mặt ngoài máy. Bên trên có 3 nút gọi nhanh để tiết kiệm thời gian thao tác.

CĂN CHỈNH ĐỘ XAY

  • The Sette has a macro adjust of 30 steps, grinding from espresso to manual brew. A step-less micro adjust with 9 indicators, allows the user to easily dial in a perfect espresso. The macro/micro mechanism is directly connected to the cone burr resulting in immediate and true grind adjustment.

DIMENSIONS

  • The Sette Series is designed with a small footprint (like our other models) ideal for home kitchens, offices, brew bars and catering.

VỆ SINH

  • Lưỡi dao có thể dễ dàng tháo lắp mà không cần dụng cụ gì, làm cho việc vệ sinh trở nên rất dễ.

HAO HỤT GẦN NHƯ BẰNG KHÔNG

  • Để tối đa hoá vị fresh của cafe, Sette hạn chế hết mức lưu lượng bột café còn dư lại trong khoang xay.

MÔ-TƠ

  • Sette được vận hành bởi con mô tơ DC cao cấp có trang bị công tắc ngắt nhiệt tự động.

 

Sale

Unavailable

Sold Out