Tìm Thiết Bị Phù Hợp Cho Quán Của Bạn: Đặt Lịch Thử Thiết Bị Ngay Hôm Nay Tại Studio Sài Gòn hoặc Hà Nội!

Cách Pha Cà Phê Với Bình Pha Cà Phê Siphon Hario

Cách Pha Cà Phê Với Bình Pha Cà Phê Siphon Hario

Bước 1: Chuẩn bị 1 bộ pha cà phê Syphon.

Cách Pha Cà Phê Với Bình Siphon Hario

Bước 2: rửa sạch và cho màng lọc vào nước ấm ngâm khoảng 5 phút.

Cách Pha Cà Phê Với Bình Siphon Hario

Bước 3: Cho vào bình hình cầu 360ml nước.

Cách Pha Cà Phê Với Bình Siphon Hario

Bước 4: đặt bếp ở vị trí trung tâm phía dưới bình thủy tinh và bật bếp.

 Cách Pha Cà Phê Với Bình Siphon Hario Cách Pha Cà Phê Với Bình Siphon Hario

Bước 5: sau đó gắn vào bình hình trụ. Trên màng lọc có một sợi dây có móc, móc vào thành dưới của ống. Tiến hành lắp bình thủy tinh hình trụ vào quả cầu thủy tinh. Chú ý khi lắp để bình hơi nghiêng về một phía, khi nước sôi, ấn nhẹ vào bình thủy tinh hình trụ để gắn chặt vào phần bình hình cầu

Cách Pha Cà Phê Với Bình Siphon Hario Cách Pha Cà Phê Với Bình Siphon Hario  Cách Pha Cà Phê Với Bình Siphon Hario

Bước 6: nước từ bình thủy tinh hình cầu sẽ chảy ngược lên bình thủy tinh hình trụ do sức ép nhiệt. Quá trình chảy ngược này thường mất khoảng 40 – 60 giây.

Cách Pha Cà Phê Với Bình Siphon Hario  Cách Pha Cà Phê Với Bình Siphon Hario

Bước 7: Cho 50gr cà phê vào bình hình trụ. Dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp cà phê và nước nóng có trong bình thủy tinh hình trụ. 

Cách Pha Cà Phê Với Bình Siphon Hario  Cách Pha Cà Phê Với Bình Siphon Hario
Cách Pha Cà Phê Với Bình Siphon Hario Cách Pha Cà Phê Với Bình Siphon Hario

Bước 8: vặn nhỏ lửa rồi di chuyển bếp ra xa Syphon và tắt bếp

Cách Pha Cà Phê Với Bình Siphon Hario Cách Pha Cà Phê Với Bình Siphon Hario  Cách Pha Cà Phê Với Bình Siphon Hario

Bước 9: cà phê sẽ từ từ thẩm thấu hết từ bình hình trụ phía trên xuống bình hình cầu, sau đó cho vào ly thưởng thức.

Cách Pha Cà Phê Với Bình Siphon Hario Cách Pha Cà Phê Với Bình Siphon Hario  Cách Pha Cà Phê Với Bình Siphon Hario

Lưu ý:

- Để tắt bếp an toàn, bạn dùng nắp đèn chụp nhanh tay lên ngọn lửa đang cháy.

- Cà phê dùng để pha bằng bình Syphon phải có độ mịn ở mức vừa phải để quá trình thẩm thấu ngược diễn ra thuật lợi.


Có thể bạn quan tâm

© 2024 Lý Gia Viên, Power by Ly Gia Vien

      Login

      Forgot your password?

      Don't have an account yet?
      Create account